A Nora Real Food, creiem en seguir una dieta completa i conscient. Per això els nostres plats s'inspiren en el mètode Harvard: una combinació perfecta de proteïnes, carbohidrats de qualitat i verdures fresques. Gaudeix d'una opció equilibrada amb un ou dur, acompanyat de penne bullit com a font d'energia i bròquil al vapor, que crea un plat senzill i...
Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil i deliciosa. Una opció d’amanida ideal, sana i completa. Aquesta recepta és de Yotam Ottolenghi, que utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cuscús ple de verdures com la pastanaga i la carbassa, que no et deixarà indiferent :)
Un plat de cullera senzill però ple de sabor. Verdures fresques cuites a foc lent en un brou aromàtic, absorbint tota la seva essència. Reconfortant, lleuger i perfecte per gaudir de la cuina casolana en la seva versió més saludable.
Em chiflan aquestes albergínies! La tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no es picant) i queda una albergínia que es desfà en la boca... Us animo a provar-la!
Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida que conjunta el sabor clàssic de les cremes de pastanaga i tomàquet, amb el toç fresc del gingebre que li queda ideal.
Topping: Ametlla torrada ve en una bosseta a part.