Fideus udon suaus i sucosos saltats al wok amb verdures. Cuinats al punt just i acompanyats d’una salsa lleugera que potencia el seu sabor natural, creant un plat equilibrat, ple de color i molt saborós.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt humida i aromàtica, amb una molla plena de butxaques d'aire... Enfornem aquesta focaccia amb pernil serrano i formatge brie. Una combinació que mai falla!
L'amanida César clàssica que mai falla: enciam cruixent, trossets de pa torrat i un toc de parmesà, tot acompanyat d'una cremosa salsa César. Perfecta per als amants dels sabors intensos i les textures equilibrades.