Pollastre Katsu

Marca: LPollo

El pollastre Katsu és una recepta japonesa amb diferents versions japoneses, coreanes i hawaianes. Es tracta de pit de pollastre amb crosta i fregit, molt cruixent, amb una salsa per a dipejar. Nosaltres ho versionem fent-ho a la graella, però mantenint la crosta cruixent. Acompanyat amb hummus de cigró, rúcula, pastanaga. A més, incloem una terrina de maionesa japonesa.

Ingredients: Pollastre, quinoa vermella, panko, sèsam, coriandre, parma, rúcula, porro, pastanaga, llenties, oli, sal, aigua, llimona, mostassa, soia, ou, farina, hummus de cigró

Dimensions

Normal
Full size
Mini

0,00 €

Impostos inclosos

amb Hummus de Cigró, Rúcula i Pastanaga

Al·lèrgens: Gluten
Lactis
Mostassa
Ou
Sesam
Soia
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pollo
Caracteriticas generales: Gluten
Lactosa

Referència 290

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Sopa

Gaspatxo de Meló

0,00 €

Un altre dels nostres famosos gaspatxos, aquest de meló aromatitzat amb menta és super refrescant i perfecte per a aquests dies tan calorosos. Ingredients: tomàquet, meló, ceba blanca, cogombre, vinagre de vi, menta, oli d'oliva, sal i pebre negre. En una bosseta a part, Topping: Crostons (farina de blat).

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega. Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.

Pasta

Macarrons Parmesà amb Pernil Ibèric

4,00 €

Uns macarrons amb crema de formatge parmesà i toc de pernil ibèric. Pocs ingredients però és un plat amb molt sabor! Ingredients: pasta, parmesà, ceba, pernil, nata, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.

Postre

Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlla

3,00 €

Aquesta és la recepta de la coca Caprese. Una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de la illa Capri. Ingredients: xocolata negra, mantega, sucre glass, clara d'ou, rovell d'ou, ametlla en pols, ametlles en flocs, sal.

Veggies

Quesadilles

7,00 €

Les quesadillas és un plat típic mexicà que es prepara amb una truita de blat o blat de moro doblegada per la meitat i farcida de formatge fos. Li afegirem tomàquet picat, mozzarella, emmental, espinac i xampinyó. Aquestes són unes quesadillas tradicionals. Tomàquet picat, mozzarella, emmental, parmesà, formatge feta, espinac i xampinyó.

Pasta

Amanida Variada de Verdures al Forn

8,00 €

Aquest és un bowl ple de verdures, totes al forn i acompanyades d'un dip d'hummus de cigró. Barreja-ho tot i a gaudir :) Ingredients: albergínia, tomàquet, orenga, pastanaga, espinac, hummus (cigron, tahini, oli, aigua, sal i comí), vinagreta de fines herbes (Oli alt oleic, vinagre de vi blanc, farigola, romaní, julivert, marduix, sal i pebre).

Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

8,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra. Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.

Postre

Pastís de Pistatxo

3,00 €

Suau, cremós i 100% casolà. T'encantarà! Ingredients: Farina, ou, llet, té matxa, festuc, llevat, mantega, xocolata blanca, aigua, oli, sucre i sal.

Fruta suplemento

Meló i Kiwi

2,00 €

Ingredients: meló i kiwi

Postre

Tartaleta de Gerds

4,00 €

Aquesta deliciosa tartaleta de gerds es perfecta per acabar el dinar amb un toc dolç. Tenim unitats limitades, així que no et quedis sense la teva! Ingredients: Gerds, farina, mantega, sucre, aigua, ous, ametelles.