El teu carret

Senzill, saludable i ple de sabor. Pollastre a la planxa, acompanyat d’albergínia escalivada amb aquell toc fumat irresistible i carbassa al forn que li dona el punt dolç perfecte. Una combinació lleugera per al teu dinar a l’oficina :)
Ingredients: Pit de pollastre, albergínia, carbassa, oli, sal i cibulet.