El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Crema de Porro y Poma
ACremaCon topping de nueces
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pollo
Pollastre al Curry Suau
22
8,00 €
El curri prové del sud d'Àsia, aquest porta tomàquet, ceba, poma cuita, comí, canyella, cardamom, trossets de poma... És una salsa que va molt bé amb el pollastre, i avui a més us servirem contra cuixes desossades ( més tendres i saborosos) .
De guarnició arròs saltat amb porro, trossos de poma, pastanaga brasejada i ceba al forn... fresc i lleuger....
Carne
Mandonguilles Clàssiques
22
8,00 €
Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós.
De cuchara
Llenties amb Bolets i Anacards
7
8,00 €
No hi ha res millor per entrar en calor que les receptes de cullera. Les llegums són molt saludables i les acompanyem amb bolets i anacards per fer un plat vegetal de temporada.
Fruta suplemento
Pinya a l'aroma de Llima, Mel & Acàcia
P4
4,00 €
Bàsicament és un postre de fruita. Però amb un toc de la llima micro-ratllada i la mel suau d'acàcia, ho converteix en una cosa realment especial
Ingredients: pinya, mel, llima i acàcia.
Pasta fija
Canelons de Ricotta & Espinacs
10
7,00 €
Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega.
Pasta
Amanida Grega
4
3,00 €
Aquesta és una amanida amb sabors mediterranis i també molt potent de sabor. La combinació dels diferents ingredients donen com a resultat una amanida molt agradable en èpoques de més calor.
Pescado
Tataki de Tonyina
10,00 €
Heu provat alguna vegada el tataki de tonyina? Si ho heu fet segur que us ha sorprès i enamorat pel seu sabor. El tataki és una tecnica de cuina japonesa que consisteix a posar al foc una peça gruixuda de peix o carn i marcar-la.
El nostre tataki de tonyina queda sucós, tendre i molt sabros, ho marinem amb sèsam i soia.
Ingredients: tonyina, soia, sesamo,...
Arroz
Risotto de Carbassa
8
14,00 €
He de reconèixer que és força fàcil que un risotto m'entusiasmi perquè és un dels meus plats preferits. Si us agraden els contrastos de sabors, aquest risotto us encantarà, el toc dolç de la carbassa juntament amb l'arròs i el formatge són una combinació espectacular.
Pollo
Pollastre Katsu
19
0,00 €
El pollastre Katsu és una recepta japonesa amb diferents versions japoneses, coreanes i hawaianes. Es tracta d’un pit de pollastre arrebossat i fregit, molt cruixent, amb una salsa de maionesa japonesa per sucar. Nosaltres el versionem fent-lo a la graella, però mantenint la crosta cruixent. Acompanyat d’hummus de cigró, porro i pastanaga.
Tap to zoom
