El teu carret
Vichyssoise Tradicional
ACremaUna crema que es pot gaudir en fred però també en calent. La veritat és que és una crema senzilla que en aquesta època de l'any ve de gust molt, plat de cullera clàssic. Crema tradicional, amb porro i ceba i molt poqueta patata, li afegim una miqueta de nata.
Ingredients: Porro, patata, brou vegetal, ceba, nata, oli, sal, pa especiado i cibulet.