El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Crema Tailandesa
ACremaSegur que ja saps preparar una crema de carbassa, i per això volem donar-li una volta perquè provis aquesta crema de carbassa thai plena de matisos asiàtics.
Per donar-li aquests sabors propis de la cuina tailandesa, utilitzarem una mica de curri i llima.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Sopa
Crema de Tomàquet
2
6,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol forma i, aquesta crema ens va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso.
Pescado
Lluç amb Oliva Negra a Baixa Temperatura
12,00 €
La recepta d'avui és genial per a un menjar lleuger. Un peix que agrada a tots com el lluç i acompanyat d'un oli d'herbes. De guarnició bròquil li i tomàquet cherry. L'oli que acompanya el peix li posem estragó, alfàbrega, all, bitxo (no pica) i sal.
Ingredients: Lluç, tomàquet, oliva, bròquil, oli, oliva kalamata, oli d'herbes (estragó, alfàbrega, all,...
Pescado menú
Gyozes de Llagostí
31
7,00 €
'Les tradicionals "dim-*sum"(crestes asiàtiques) farcides de llagostí i amb una mescla de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades d'una salsa asiàtica amb sèsam.
Guarnició: col saltada, pastanaga, brocoli, edamame, pèsol, espinacs.
Ingredients: gyozas (cebollí, shitace, sal, farina de blat, llagostí), col saltada, pastanaga, brocoli,...
Pescado
Bacallà a la Catalana
30
8,00 €
El bacallà a la catalana és una recepta senzilla però amb moltíssim sabor, un plat perfecte per al teu dia a dia.
Ingredients: bacallà, ceba, tomàquets, passes, conyac, farina, fulla de llorer, sal, sucre, patata, pebre negre i oli d'oliva.
Pasta
Amanida de Llenties & Shiitakes
4
8,00 €
Les llenties 'dupuy' es caracteritzen per tenir un sabor lleugerament dolç. La frescor aportada per la ruca i el sabor especial dels bolets shiitake fan especial aquesta amanida. Amanida molt fresqueta de llenties, bolets shiitake, xampinyó, maionesa de soia vegana, ruca i tres tipus de tomàquets amb diferents coccions.
Salados finger
Croquetes de pernil ibèric
21,00 €
Croquetes de pernil ibèric. Dona-li un toc de forn per a escalfar (no escalfar en el micro).Ingredients: pernil ibèric, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, cansalada viada ibèrica, oli, sal, xerès, pebre
Pasta
Amanida Mediterrània
0,00 €
L'amanida clàssica mediterrània plena de color i sabor, un imprescindible en la nostra carta. Podeu afegir-li un toc d'oli per a acabar de completar-la i quedarà genial :)
Ingredients: fulles verdes, espàrrec blanc, pebrot vermell, pastanaga, tomaques cherry, carabassó i blat de moro. No ve amb cap mena d'amaniment.
Pescado menú
Frikadeles de Peix
34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix.
Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Tap to zoom
