Hamburguesa Vegana

Marca: JSegundo vegano

Les hamburguesa veganes són una de les nostres especialitats, hem volgut elaborar aquesta nova inspirada a la cuina Cajún. Una explosió de sabors deliciosa.

Ingredients: cigrons, albergínia, ceba, tofu, espècies cajún, tomàquet pols, chia, farina cigron, cibulet, sal, pebre, pastanaga, romaní fresc i soja.

Dimensions

Normal

0,00 €

Impostos inclosos

amb Cigrons, Albergínia, Ceba i Pastanaga

Al·lèrgens: Soia
Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Segundo Vegano
Caracteriticas generales: Soja
Sulfits
Vegetarià
Vegà

Referència 124912

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Postre

Pastís de llimona

P10

4,00 €

Aquesta recepta ens encanta, senzilla i amb molt de sabor de llimona. Ingredients: farina, cafè, sucre, gelatina, galeta, llimona, sal, nata, mantega.

Carne

Una altra recepta italiana que adaptem al nostre gust, amb la carn molt poc feta i afegint salsa de tonyina i tàperes. Ho acompanyem de carabassó, albergínia i pèsols barrejat amb julivert. Ingredients: vedella, tàperes, ceba, anxova, tonyina, oli alt oleic, iogurt, all, iogurt, orenga, carabassó, albergínia i pèsols.

Pan obligatorio

Panet rústic

1,00 €

Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.

Postre

Brownie

4,00 €

El mític pastís americà en la seva versió més autèntica, amb xocolata negra i nous, crosta cruixent... Xocolaters, no us ho podeu perdre! Ingredients: farina (gluten), sucre, llet pasteuritzada, ou, mantega (llet pasteuritzada), nous (fruits secs), coulis de gerds, cacau (soja).

Pescado menú

Dorada amb Carxofes i Albergínies

0,00 €

Orada al forn acompanyada de carxofes tendres i albergínies rostides. Un plat lleuger i aromàtic, ressaltat amb herbes mediterrànies, ratlladura de llimona i un toc d’oli d’oliva verge extra. Perfecte per gaudir d’una combinació equilibrada de frescor i sabor.

Pasta

Spaghetti Alle Vongole

8,00 €

És la recepta clàssica italiana amb pasta al dente. És una recepta tradicional de Nàpols i Gènova, amb cloïsses molt petites, oli i julivert. Una recepta molt simple però plena de sabor.

Pescado menú

Bacallà Marinat amb Miso Blanc

12,00 €

El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga. Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...

Pasta

Amanida Freda de Cigrons, Ou, Alvocat & Tomàquet Sec

0,00 €

Les amanides de llegums són un bàsic a la nostra carta! La que et portem avui és de cigrons combinats amb ou dur i alvocat i, és supercompleta nutritivament. L'acompanyem d'un amaniment de mostassa en una càpsula.

Postre

Tiramisú

3,00 €

La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial! Ingredients: Mascarpone, farina, cafè, cacau, ou, sucre, gelatina, biscotes de galeta per al tiramisú (pot contenir traces de fruits secs i soia)

Pollo

Pollastre Tandoori

8,00 €

El tandoori és una mescla d'espècies tradicional de la cuina índia. Hem volgut representar aquest plat tan típic de cuixetes de pollastre amb tandoori. Ingredients: pollastre, tandoori masala, arròs basmati, cúrcuma, ceba, suc de llimona, llentia pardina, julivert, oli alt oleic, sal i pebre.