Red Falafel

Marca: JSegundo vegano

Les boletes de falàfel són una recepta plena de nutrients i de sabor, en aquest cas les elaborem amb cigrons i tomàquet sec per a donar-li aquest toc diferent i les acompanyem amb la clàssica salsa Tzaziki.

Ingredients: cigró, tomàquet, julivert, all pelat, oli de gira-sol, concentrat de tomàquet, remolatxa cuita, tomàquet pols, salsa tzaziki (iogurt de soia, cogombre, oli d'oliva, sal fina, pebre negre) espinac, remolatxa, tomàquet, orenga, pastanaga ratllada.