Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!
Una crema molt nutritiva i saludable que ens farà gaudir. La recepta és molt suau, ja veureu que els ingredients són melosos i li afegim algunes espècies en quantitat moderada perquè el plat tingui més personalitat.
Com a topping de la crema: crostons (el GLUTEN és al topping).
Ingredients: Xirivia, apionabo, carbassó, ceba, aigua, oli alt oleic, marduix,...
Hi ha receptes que mai passen de moda per lu senzilles i fàcils que són de preparar. Una recepta que sempre queda bé.
Ingredients: pollastre, llimona, romaní, vi blanc, arròs basmati, porro, pastanaga, sal, pebre negre, oli.
Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina.
Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va encantar! Una pasta super saborosa i original.
Ingredients: pasta, carbassó, alfàbrega, espinac, mató, ricota, oli alt oleic, formatge en pols, llimona, pistatxo, sal, pebre i all.
Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida que conjunta el sabor clàssic de les cremes de pastanaga i tomàquet, amb el toç fresc del gingebre que li queda ideal.
Topping: ametlla filetejada torrada
Ingredients: pastanaga, ceba, tomàquet, gingebre, oli alt oleic, sal, pebre i ametlla laminada.
Un pollastre molt healthy, amb guarnició de carxofa i mongetes. Ens encanta!
Ingredients: pollastre, carxofa, mongetes tendres, orenga, all, ceba, oli alt oleic, farigola, romaní, sal i pebre negre.