El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Especial Dia del Xef! Les Patates Estil Revolcones de Desi
AAEspecial PrimerosUna recepta nascuda al camp, de les de tota la vida, que converteix ingredients senzills en sabor i tradició. La Desi prepara la seva versió, amb patata al pebre vermell que es combina amb ceba caramel·litzada, torrezno cruixent i un ou fregit al centre. Un plat molt lligat a la cuina de la seva terra, Valladolid, que la Desi porta amb ella des de sempre.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Otros
Guisat de Verdures
8,00 €
Un plat de cullera senzill però ple de sabor. Verdures fresques cuites a foc lent en un brou aromàtic, absorbint tota la seva essència. Reconfortant, lleuger i perfecte per gaudir de la cuina casolana en la seva versió més saludable.
Carne
Mandonguilles Clàssiques
22
9,00 €
Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós.
Carne
Fricandó
22
9,00 €
Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de puré de patata trufado i pèsols. És un plat tradicional.
Otros
Ou amb Patates i Xoriço
8,00 €
Ous amb patates i xoriço, el trio que mai falla. Patates daurades, xoriço saborós i ous cuinats al punt just perquè cada mos sigui pur gaudi. Un plat senzill i dels de sempre.
Pasta
Caneló Tradicional
10
7,00 €
Una recepta de tota la vida i un plat molt benvolgut en totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre.
Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més, la gent jove no sol fer-los.
Tap to zoom
