Cous-cous d'hivern

Marca: BEnsalada

Una recepta senzilla però plena d0herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida.

Aquesta recepta és de yottam ottolenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cous-cous ple de verdures com la carbassa, chirivia i pastanaga.

Ingredients: pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes, cigrons, cous cous, harissa, coriandre, sal, pebre, estragó, canyella, gingebre, curcuma, pebre vermell, aji, oli, aigua.

Weekend

5-6 PAX

16,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Gluten
Tipo de plato: Primero
Caracteriticas generales: Gluten
Vegetarià
Vegà

Referència 68254

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Weekend

Croquetes de pernil ibèric

10,00 €

Croquetes de pernil ibèric. Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO) Instruccions: es serveixen arrebossades Ració gran: 15 croquetes. Ració petita: 6 croquetes. Ingredients: pernil ibperic, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, cansalada ibèrica, oli, sal, xerès, pebre.

Weekend

Baos Pulled Pork

10,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Weekend

Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní

12,00 €

Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos. Safata petita: 6 fingers de pollastre Safata gran: 15 fingers de pollastre Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi, maionesa amb llimona, ou i farina Instruccions: Els fingers queden genial...

Weekend

Croquetes de verdures

10,00 €

Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO) Instruccions: es serveixen arrebossades Ració gran: 15 croquetes. Ració petita: 6 croquetes. Ingredients: verdures (Ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre.

Weekend

Gyozes de Verdures

12,00 €

Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia. Instruccions: Servir a temperatura ambient o escalfar-les en una paella. Ració petita: 10 unitats Ració gran: 20 unitats.

Weekend

Pastís de Llimona

15,00 €

El millor bescuit de llimona que hagis provat mai, ja veuràs! és una recepta molt molt bona...Ideal per a esmorzar, prendre amb el cafè, per als nens....Encara que sembli un bescuit simple la recepta és d'elaboració complexa i molt molt tendre! Amb glacejat de llimona.

Fruita

Poma verda

1,00 €

Complements

Panet rústic

1,00 €

Un panet artesà fornejat per nosaltres el mateix dia.

Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €

A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...

Weekend

Canelons de Ricotta & Espinacs

20,00 €

Un dels nostres BEST SELLERS! Per a qui no els hagi provat encara, aquests canelons són un entrant lleuger, senzill i sofisticat. Cuinats artesanalment amb espinac fresc, ricotta, parmesà i salsa casolana de tomàquet natural amb alfàbrega... una delícia! Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min. Formats: per a 5pax (15 canelons), per a...