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GENERAL
Ensalada
Ensalada de Alcachofas, Berenjena & Tomate
4
0,00 €
¡Una ensalada con muchísimo color y sobre todo muchísimo sabor! La combinación de la berenjena con el tomate y el cremoso de aguacate es siempre un acierto.
Segundo vegano
Keftas Veganas
0,00 €
Keftas de tofu y garbanzo con especias aromáticas, acompañadas de hummus de pimentón y verduras frescas como canónigos, rábano y zanahoria. Una receta 100 % vegetal, llena de sabor y texturas, perfecta para una comida ligera y nutritiva.
Crema
Crema de Coliflor Asada
1
3,00 €
Cuando empieza a refrescar y vienen las lluvias y el frío no podemos evitar preparar platos de cuchara. No hay nada cómo comer una crema caliente y reconfortante. La coliflor aporta cremosidad a la vez que su sabor suave combina a la perfección con el dulzor de la leche de coco.
Topping: Garbanzo crispy (vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle los...
Pastel suplemento
Sin Harina - Pastel de Chocolate y Almendras
P6
4,00 €
Esta es la receta de la torta Caprese. una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. El nombre del pastel viene de la isla Capri.
Segundo vegano
Tofu Marinado con Salsa Satay
0,00 €
Disfruta de nuestro tofu con fideos de arroz y edamame, bañado en una deliciosa salsa satay de coco y cacahuete, con un toque fresco de cebollino.
Pollo
¡Especial Navidad! Pollo Relleno con Pasas & Ciruelas
19
0,00 €
Un plato clásico de las fiestas navideñas, el pollo relleno de pasas y ciruelas acompañado de una salsa deliciosa y patatas panadera, este plato es pura calidez. ¡No te va a decepcionar!
Carne
Peixet de Ternera
18
4,00 €
El "peixet" es una pieza de ternera que forma parte de la cadera y que se caracteriza por ser muy tierna y sabrosa. La salsa de trufa le da ese toque especial.
Ensalada
Ensalada de Espinacas y Pera al Horno
4
0,00 €
Una de nuestras ensaladas favoritas. La pera al horno junto a la cebolla, la espinaca y las nueces troceadas son la combinación perfecta. La acompañamos de una vinagreta para complementar al plato.
Ingredientes: pera, espinaca, cebolla, nueces, quinoa, aceite, vinagreta (tahini, limón, aceite) pimienta y sal.