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GENERAL
Crema
Gazpacho Tradicional
0
3,00 €
Usamos la receta de toda la vida, la de siempre. Un entrante fresco, veraniego y que entra de maravilla (versión ligera y suave). Además, viene con croutons de pan crujiente en una bolsita separada.
Ensalada
Ensalada Mediterránea
0,00 €
La ensalada clásica mediterránea llena de color y sabor, un imprescindible en nuestra carta. Podéis añadirle un toque de aceite para acabar de completarla y quedará genial :)
Ingredientes: hojas verdes, espárrago blanco, pimiento rojo, zanahoria, tomates cherry, calabacín i maíz. No viene con ningún tipo de aliño.
Carne
Ternera Rebozada
22
4,00 €
Carne de vacuno rebozada con Panko para aportarle un toque extra de crujiente. ¡Una combinación que gustará a todos!
Pescado menú
¡Especial San Juan! Sardinas en Escabeche
29
10,00 €
Celebramos la víspera de la noche de San Juan con unas deliciosas sardinas en suave escabeche, elaboradas con el equilibrio perfecto de vinagre, aceite de oliva virgen extra y especias aromáticas. Acompañadas de una selección de verduras de temporada cuidadosamente cocinadas, este plato rinde homenaje a la tradición mediterránea de San Juan, resaltando...
Pastel suplemento
Tiramisú de Té Matcha
4,00 €
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.
Pastel suplemento
Salty Caramel
4,00 €
Un pecado, para los amantes del dulce con toques salados es el postre perfecto.
Crema
Gazpacho de Kale & Mango
1
3,00 €
Os traemos un gazpacho diferente pero estamos seguros que os va a sorprender agradablemente. Verde, pero verde de verdad, espectacular por su dulzor y eso que no lleva azúcar. Exitazo la última vez que salió en carta...
Segundo vegano
Cogollos con Boloñesa de Soja
0,00 €
Disfruta de nuestros cogollos con soja, acompañados de rúcula, una suave salsa tártara vegana y coronados con queso feta vegano.