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GENERAL
Pescado menú
¡Especial San Juan! Sardinas con Escalivada
29
10,00 €
Una propuesta que respira Mediterráneo y tradición. Sardinas en conserva, acompañadas de una escalivada elaborada con pimiento, berenjena y cebolla asados lentamente para potenciar todo su sabor natural. La intensidad de las sardinas se equilibra con el dulzor y la textura suave de las verduras, creando un plato sencillo, auténtico y lleno de esencia. Una...
Pastel suplemento
Salty Caramel
4,00 €
Un pecado, para los amantes del dulce con toques salados es el postre perfecto.
Crema
Gazpacho de Fresa & Tomate
1
3,00 €
Fresquito, con fresón y tomate...Es suave pero con todo el aroma de la fresa, y por supuesto aderezado con finas hierbas, nuestras inseparables compañeras.
Topping: Maíz frito. Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el maíz frito ;)
Pastel suplemento
Ensaimada Chocolate Dubai
4,00 €
Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.
Ensalada
Parrillada de Verduras
14
0,00 €
Verduras a la parrilla, clásicas pero con todo el sabor de estas verduras y un plato super equilibrado.
Ingredientes: berenjena, tomates cherrys, espárragos, cebolla, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, aceite y sal.
Otros
Judias con Gremolata de Anchoas
16
8,00 €
Una propuesta fresca y equilibrada donde la judía verde se combina con la suavidad de la ricotta al limón y el carácter intenso de una gremolata de anchoas. El toque cítrico, las hierbas frescas y el punto crujiente de la nuez crean un plato vibrante, lleno de textura y sabor mediterráneo.
Segundo vegano
Kebab de Heura
0,00 €
Nuestro kebab de Heura es la mejor versión de la street food vegana: sabrosa, fresca y sin remordimientos. Heura marinada con especias, verduras crujientes y una salsa suave que lo une todo en cada bocado. Un plato lleno de sabor y actitud, 100 % vegetal y preparado con ingredientes reales.
Crema
Crema Exótica de Zanahoria
0
3,00 €
El dukkah es una mezcla de semillas y especias típicas de Egipto. Son unas especias suaves, pero le dan un toque distinto a la crema de zanahoria. ¡Crema sana y ligera!