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GENERAL
Pasta
Ensalada de Pasta de la Mia Mamma
13
4,00 €
Esta receta es muy diferente a los clásicos platos de pasta, pero la combinación de sabores queda super bien y es un plato super completo.
Ensalada
Ensalada de quinoa con garbanzos, tomate cherry, atún y brócoli
5
0,00 €
Esta ensalada tiene de base quinoa blanca con garbanzo y atún y le hemos añadido brócoli, aceituna negra y tomate cherry para hacerla una ensalada completa. La acompañaremos de una vinagreta de balsámico reducido.
Ingredientes: quinoa blanca, garbanzos, tomate cherry, atún, brócoli, oliva negra, vinagreta de balsámico reducido, aceite de oliva suave y sal.
Otros
Judías Verdes, Huevo & Jamón Serrano
16
4,00 €
Un plato de judías verdes clásico con el toque del jamón y el huevo para hacerlo más completo. Lo acompañamos de una vinagreta balsámica que combina a la perfección.
Ensalada
Ensalada de quinoa con feta, canónigos, menta...
38
0,00 €
Esta ensalada tiene de base quinoa negra con cherrys, queso feta y aceitunas negras. De hoja verde hemos añadido canónigos y menta.
Ingredientes: quinoa negra, tomate cherry, queso feta, canónigos, oliva negra, menta, aceite, sal y pimienta.
Pasta
Spaghetti al Pistacho
11
4,00 €
El pesto de pistacho nos encanta. Es una receta muy básica, normalmente en el pesto se usan piñones pero hoy vamos a sustituirlos por otro fruto seco: el pistacho.
En casa nos encantan y siempre hay alguna bolsa para picotear. La salsa es muy buena y la vais a disfrutar tanto como en el "pesto" más tradicional.
Otros
Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao
4,00 €
Un bocado cremoso y lleno de sabor: pimiento rojo asado al punto justo, relleno de una brandada de bacalao suave y deliciosa. El contraste entre el dulzor del pimiento y el toque salado del bacalao es brutal. Si eres fan de los platos reconfortantes, este te va a encantar. ¡Directo al top de tus favoritos!
Crema
Crema Fría de Maiz Acevichado
2
6,00 €
Una propuesta vegana, suave y refrescante que combina el dulzor natural del maíz con notas cítricas de limón y el toque vibrante del ají amarillo. Una crema ligera, cremosa y ligeramente ácida, inspirada en los sabores del ceviche peruano, ideal para disfrutar bien fría.