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GENERAL
Ensalada
Ensalada Básica de Tomate & Mozzarella
9
8,00 €
Ensalada italiana al estilo caprese, compuesta de rodajas de tomate, mozzarella fresca y albahaca fresca. ¡Te va a encantar!
La acompañamos con una vinagreta en cápsula.
Crema
Ajoblanco
0
3,00 €
Un clásico andaluz en su versión más suave y refrescante. El ajo blanco combina la cremosidad de la almendra con la frescura del melón, dando lugar a una sopa fría delicada y equilibrada. Aliñado con aceite de oliva y un toque de vinagre de Jerez, es una propuesta ligera, aromática y perfecta para los días cálidos.
Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
2
3,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferran Adrià. ¡Con gotitas de aceite de albahaca!
Ensalada
Ensalada de Judías Verdes & Alcachofas
8
8,00 €
Una combinación deliciosa y saludable de judías blancas, alcachofas tiernas, rúcula fresca y pesto vegano casero. Perfecta para una comida ligera pero llena de sabor y nutrientes.
Crema
Gazpacho de Pera & Espinaca
1
3,00 €
Gazpacho, fresquito y original, de pera y espinaca con un ligero toque a cítrico y perejil. Vitaminas y depurativo a tope!
Pasta
Pasta Rigatoni con Pesto de Aguacate
11
9,00 €
Nos encanta el pesto y esta versión de pesto de aguacate es una de nuestras favoritas. Una pasta ideal para estos días de calor.
Ensalada
Ensalada de Cous Cous
4
8,00 €
Una ensalada mediterránea llena de color y texturas, donde el cous cous se mezcla con pimiento asado, brócoli, tomate y espárragos. Fresca y nutritiva, perfecta para una comida ligera.
