GENERAL

Strogonoff de Bocados de Heura
Segundo vegano

Strogonoff de Bocados de Heura

27
0,00 €
Una versión vegetal, sabrosa y llena de matices. Preparado con bocados de Heura especiados, champiñones salteados y cebolla caramelizada, todo envuelto en una salsa cremosa de leche de coco, aromatizada con mostaza antigua, brandy y estragón. Servido con lentejas tiernas, que completan el plato con una fuente natural de proteína vegetal. Un guiso...
Sin Harina - Pastel de...
Pastel suplemento

Sin Harina - Pastel de Chocolate y Almendras

P6
4,00 €
Esta es la receta de la torta Caprese. una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. El nombre del pastel viene de la isla Capri. 
Ensalada Fría de Garbanzos,...
Ensalada

Ensalada Fría de Garbanzos, Huevo, Aguacate & Tomate Seco

4
8,00 €
¡Las ensaladas de legumbres son un básico en nuestra carta! La que te traemos hoy es de garbanzos combinados con huevo duro y aguacate, y es supercompleta nutritivamente. La acompañamos de un aliño de mostaza en una cápsula.
Ensalada de Canónigos,...
Ensalada

Ensalada de Canónigos, Tomate Cherry & Mozzarella

8
8,00 €
Todos conocemos las clásicas ensaladas con tomate y burrata y estábamos deseando poder cocinar una ensalada como esta, superrefrescante y equilibrada. ¡El toque de la salsa de albahaca le queda perfecto a la burrata!
Rigatoni Vegano con Salsa...
Pasta

Rigatoni Vegano con Salsa de Tomate

11
7,00 €
Para lanzar esta pasta tuvimos muchas discusiones... La creamos porque estábamos indecisos sobre qué nos gusta más... el pesto? o la salsa de tomate? A esta pasta le hemos puesto las dos salsas y queda buenísimo!
Curry Rojo de Verduras
Segundo vegano

Curry Rojo de Verduras

27
0,00 €
Auténtico, natural y lleno de sabor. Nuestro curry combina especias seleccionadas para ofrecerte una experiencia deliciosa y nutritiva en cada bocado.
Salty Caramel
Pastel suplemento

Salty Caramel

4,00 €
Un pecado, para los amantes del dulce con toques salados es el postre perfecto.
Conejo al horno
Pollo

Conejo al horno

32
0,00 €
Un plato tradicional, de toda la vida, y muy muy rico. Receta ligera pero con todo el sabor. ¡A disfrutar! Ingredientes: conejo, champiñón, tomate, vino blanco, aceite de oliva, aceite de girasol, ajo, perejil, laurel, tomillo fresco y sal.
Tarta de Frambuesa
Pastel suplemento

Tarta de Frambuesa

4,00 €
Nos encantan las tartas caseras, esta de frutos rojos es perfecta para aquellos que prefieren postres un poco menos dulces.
Pollo a la Antigua
Pollo

Pollo a la Antigua

10
9,00 €
Siempre nos rompemos la cabeza pensando en nuevas recetas y sabores, de países lejanos, pero a veces encuentras recetas de la abuela que nunca fallan. Este es un plato sencillo, con mucho sabor pero sobre todo, lleno de tradición y aromas que nos recuerdan al pasado y a la cocina de toda la vida.
Pollo a la Cerveza
Carne

Pollo a la Cerveza

17
9,00 €
Hay varias maneras de cocinar el pollo a la cerveza, pero nuestra receta casera mezcla cerveza y otros ingredientes, lo que le da al plato un sabor único y jugoso. 
Muslo de Pollo Relleno
Pollo

Muslo de Pollo Relleno

18
0,00 €
Hoy os traemos una receta de pollo relleno con ciruelas y piñones. ¡Seguro os va a encantar! Ingredientes: Muslo de pollo con piel y sin hueso, carne de pollo picada, ciruelas, almendras (frutos secos), piñones (frutos secos), pasas, pimienta negra, sal, aceite alto oleico, salsa de pollo (vino dulce (sulfitos), caldo de carne/pollo, tomillo/romero,...
Gazpacho de Pera & Espinaca
Crema entrante

Gazpacho de Pera & Espinaca

1
0,00 €
Gazpacho, fresquito y original, de pera y espinaca con un ligero toque a cítrico y perejil. Vitaminas y depurativo a tope!
Falafel de Remolacha
Segundo vegano

Falafel de Remolacha

0,00 €
Ingredientes: garbanzos rehidratados (46%) (agua, garbanzos 23%), remolacha (29,3%), aceites vegetales en proporción variable (nabina, girasol), cebolla, remolacha en polvo (4,4%), vinagre de alcohol, cilantro, sal, especias (comino, pimienta negra), jengibre, aroma natural. traducir al ingles
Vegana- Edamame salad
Ensalada

Vegana- Edamame salad

10
8,00 €
Una ensalada muy fresca y llena de buenas proteínas vegetales: edamame, judía blanca y espinaca baby. Para darle color y rock & roll de sabor... con granada y acompañada de una vinagreta a las finas hierbas  Ingredientes: Judía blanca, edamame, queso vegano, tomate cherry, espinaca y vinagreta a las finas hierbas.
Banoffee
Pastel suplemento

Banoffee

4,00 €
Deliciosa tarta fría hecha a base de galleta, plátano, dulce de leche y nata montada, lo que comúnmente se llama Banoffee Pie.
Pollo Oriental
Pollo

Pollo Oriental

17
9,00 €
Ingredientes: Pollo (salsa barbacoa sriracha y hoisin), tallarines (trigo, tahini, kimchee, cebolla crispy, soja, glutamato monosódico y sésamo negro), edamame, judía verde plana y col repollo.
Ensalada de trigo...
Ensalada

Ensalada de trigo sarraceno, espárragos verdes, tomates confitados, cremoso de aguacate...

5
0,00 €
Una ensalada distinta a las que estamos acostumbrados, pero super completa y sabrosa. La combinación del trigo con el cremoso de aguacate y los tomates confitados te sorprenderá. Ingredientes: trigo sarraceno, espárragos verdes, tomate, cremoso de aguacate (aguacate, limón, aceite y sal), finas hierbas, perejil, aceite y sal.
Crema de Champiñones,...
Crema

Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia

2
3,00 €
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada! Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita) 
Peixet de Ternera
Carne

Peixet de Ternera

18
4,00 €
El "peixet" es una pieza de ternera que forma parte de la cadera y que se caracteriza por ser muy tierna y sabrosa. La salsa de trufa le da ese toque especial.
Pechuga de Pollo al Horno...
Pollo

Pechuga de Pollo al Horno con Especiado Asado

18
9,00 €
Una pechuga de pollo al horno, sazonada con una mezcla de especias que le aporta aroma, sabor y ese toque casero tan reconfortante. Acompañada de patatas tiernas, es un plato sencillo pero lleno de sabor. Ideal para quienes buscan una comida equilibrada y sabrosa, con el mimo y la calidad de Nora.
Keftas Veganas
Segundo vegano

Keftas Veganas

0,00 €
Keftas de tofu y garbanzo con especias aromáticas, acompañadas de hummus de pimentón y verduras frescas como canónigos, rábano y zanahoria. Una receta 100 % vegetal, llena de sabor y texturas, perfecta para una comida ligera y nutritiva.
Ensalada de Alcachofas,...
Ensalada

Ensalada de Alcachofas, Berenjena & Tomate

4
0,00 €
¡Una ensalada con muchísimo color y sobre todo muchísimo sabor! La combinación de la berenjena con el tomate y el cremoso de aguacate es siempre un acierto.
Brownie
Pastel suplemento

Brownie

P2
4,00 €
El mítico pastel americano en su versión más auténtica, con chocolate negro y nueces, costra crujiente... Chocolateros, no os lo podéis perder!
Ensalada de Espinacas y...
Ensalada

Ensalada de Espinacas y Pera al Horno

4
0,00 €
Una de nuestras ensaladas favoritas. La pera al horno junto a la cebolla, la espinaca y las nueces troceadas son la combinación perfecta. La acompañamos de una vinagreta para complementar al plato. Ingredientes: pera, espinaca, cebolla, nueces, quinoa, aceite, vinagreta (tahini, limón, aceite) pimienta y sal.
Ternera Rebozada
Carne

Ternera Rebozada

22
4,00 €
Carne de vacuno rebozada con Panko para aportarle un toque extra de crujiente. ¡Una combinación que gustará a todos!
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