GENERAL

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Crema

Gazpacho de Melon

6,00 €

Otro de nuestro famosos gazpachos, este de melón aromatizado con menta es super refrescante y perfecto para estos días tan calurosos.

Pastel suplemento

Hojaldre con crema

4,00 €

Un dulce clásico que no falla nunca. Un hojaldre crujiente con una crema suave. Ingredientes: harina, azúcar, maicena, mantequilla, yema, leche, albaricoque.

Cerdo

Albóndiga de Butifarra con Salsa de Tomate

9,00 €

Otros

Patata, Zanahoria, Judía y Cebolla Hervida

0,00 €

Guarniciones

Ensalada de Pasta, Calabacín & Maíz Salteado

0,00 €

Las ensaladas de pasta son el plato estrella de los días de verano. Esta ensalada con maíz, calabacín y pesto es super refrescante y nutritiva, ¡Te encantará! Ingredientes: pasta, maíz, calabacín, pesto (aceite alto oleico, albahaca, almendra, queso polvo y sal), queso escamas, aceite alto oleico y sal.

Segundo vegano

Bocados de Heura con Puré de Zanahoria y Cebollitas Perla

0,00 €

Hemos adaptado nuestra receta de pollo healthy a la opción vegana, los clásicos bocados de heura con puré de zanahoria, patata panadera y cebolla perla. Ingredientes: bocados de heura, sal, ajo, chirivía, zanahoria, cebolla perla, patata panadera y emulsión de aceite.

Pollo

Pollo al horno con patatas steakhouse

0,00 €

Esta receta la probamos en un restaurante y nos encanto. El pollo al horno cocinado en su punto junto a unas buenas patatas crujientes y sabrosas. Una combinación que no falla. Ingredientes: pollo, patatas, aceite, pimienta, comino, sal.

Carne

Pollo a la Cerveza

9,00 €

Hay varias maneras de cocinar el pollo a la cerveza, pero nuestra receta casera mezcla cerveza y otros ingredientes, lo que le da al plato un sabor único y jugoso.

Pescado menú

Merluza con Patatas y Pimientos

0,00 €

¡Un plato básico pero muy muy rico! Ingredientes: merluza, patata, pimiento rojo, salsa verde (aceite de oliva, ajo, perejil y sal).

Pastel suplemento

Tarta de Frambuesa

4,00 €

Nos encantan las tartas caseras, esta de frutos rojos es perfecta para aquellos que prefieren postres un poco menos dulces.

Pescado menú

Merluza a la Mediterránea

10,00 €

Merluza tierna con tomate, aceituna negra y espinacas, aromatizada con aceite de albahaca y eneldo. Una receta ligera, fresca y muy mediterránea.

Ensalada

Ensalada de Champiñones, Calabaza y Mandarina

5,00 €

Ahora que estamos en otoño-invierno y se acerca el frío tenemos que aprovechar los productos de temporada. Ya es época de la calabaza, los champiñones y las mandarinas. Necesitamos mucha vitamina C para prevenir los resfriados y aumentar nuestras defensas, y la mandarina es una fruta repleta de vitamina C! Ingredientes: mandarina, lenteja pardina, lenteja...

Segundo vegano

Ramen vegano

0,00 €

Nos encantaba la idea de poder tener un ramen en nuestra carta y finalmente nos decidimos por este ramen vegano con tofu, calabacín, zanahoria... Ingredientes: noodles, calabacín, zanahoria, col blanca, shiitake, tofu, caldo (alga kombu, alga nori, soja, miso, puerro, zanahoria)

Guarniciones

Zanahoria Baby

0,00 €

Otros

Tartaleta de Tomate Cherry, Mascarpone y Pesto

0,00 €

Colorida, fresca y llena de sabor. Una base de masa dorada al horno que sostiene tomates cherry asados, dulces y jugosos, con toques de mascarpone cremoso y un pesto casero que lo une todo. Fresca, ligera y con ese punto gourmet que la hace especial. Perfecta para una comida que entra por los ojos… y conquista al primer bocado.

Pasta

Vegano - Rigattoni Pomodoro, Basilico

6,00 €

Esta es de mis recetas favoritas de pasta. Pasta sencilla, con un buen tomate y albahaca... receta clásica italiana y uno de nuestros best sellers. Ingredientes: pasta, albahaca, aceite, azúcar, sal y tomate.

Plancha

Secreto de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Pollo

Pollo Corralero Chili Style

9,00 €

Esta receta es una versión del clasico pollo corralero con chili. Nosotros lo acompañamos de tomate provenzal al horno y zanahoria. ¡Te encantará!

Crema

Crema de setas

9,00 €

Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío. Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.

Carne

Baos de Cochinita Pibil

0,00 €

La cochinita pibil es un guiso tradicional de la región de Yucatán. Hoy os traemos unos baos de cochinita pibil que os transportarán a tierras mexicanas... ¡¡¡Mmm!!! Ingredientes: Pasta achiote, cebolla, vinagre de vino blanco, zumo de limón, cabeza de lomo, cilantro, pan de bao, cebolla morada, zumo de naranja, canela, comino, aceite alto oleico y sal.

Segundo vegano

Albondigas de heura con tomate y arroz salteado

0,00 €

Las albóndigas de heura son super versátiles y combinan con todo. Una de nuestras combinaciones preferidas es con arroz salteado y salsa de tomate casera. ¡Un clásico! Ingredientes: albóndigas de heura, salsa de tomate (tomate, sal, aceite, azúcar, albahaca), arroz basmati y albahaca fresca.

Otros

Verduras Variadas

0,00 €

Las verduras variadas un clásico de la cocina catalana. ¡Un plato simple pero con mucha fuerza y, sobre todo, con mucho sabor! Ingredientes: corazones de alcachofa, brócoli, berenjena.

Pasta vegana

Tallarín con Ragú de Champiñones

7,00 €

A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.