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GENERAL
Ensalada
Carpaccio de Calabacín, Tartar de Tomate & Olivada
4
3,00 €
Dale un giro a la receta de carpaccio de calabacín añadiéndole pesto, olivada y tartar de tomate. Un detalle que te dará mucho sabor. ¡Menudo plato sano y rico!
Segundo vegano
Tex-Mex Bowl
26
0,00 €
¡Sumérgete en la deliciosa diversidad del Vegan Taco Bowl! La combinación del tofu, las lentejas y los frijoles negros crean una gran base proteica, mientras que el aguacate cremoso, el maíz, los tomates cherry, la cebolla morada y el cilantro añaden un toque de frescura. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Pollo
Pollo a baja temperatura con zanahoria y patata panadera
20
0,00 €
Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de patata panadera con cebolla y zanahoria.
Ingredientes: pechuga de pollo, patata, cebolla, zanahoria, aceite, sal, y pimienta
Caprichos
Pain au Chocolat
0,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, chocolate 11% (azúcar, paste de cacao 5,1%, manteca de cacao 0,28%, emulgente (E322 (SOJA))), azúcar, levadura, gluten de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), dextrosa.
Pasta
¡Especial de Navidad! Canelón Tradicional Trufado
10
8,00 €
El clásico canelón de navidad, relleno de carne melosa se eleva a otro nivel con el toque elegante de la trufa. Cubierto con una cremosa bechamel gratinada, este plato es pura tradición.
Carne
Conejo Guisado
0,00 €
Nuestro conejo guisado con arroz, ajo y perejil es una receta tradicional llena de sabor y sencillez. El conejo se cocina lentamente hasta quedar tierno, acompañado de arroz y un sofrito aromático con ajo y perejil. Un plato casero, equilibrado y reconfortante, elaborado con ingredientes reales y el cariño de siempre.
Pescado menú
Pastel del Pescador
27
0,00 €
Un clásico Inglés, ideal para estos meses de frio. Un pastel de pescado cremoso y lleno de sabor, con verduras tiernas y un toque dorado de puré rústico. Reconfortante, casero y lleno de sabor.
Otros
Alubias de Verano con Langostinos
8,00 €
Alubias tiernas y frescas, combinadas con langostinos jugosos y un toque de sabor mediterráneo. Un plato ligero, lleno de color y perfecto para disfrutar del verano con ingredientes reales.
Pasta
Udon noodles con verduras al wok
7,00 €
Fideos udon suaves y jugosos salteados al wok con verduras. Cocinados al punto justo y acompañados de una salsa ligera que potencia su sabor natural, creando un plato equilibrado, lleno de color y muy sabroso.
Segundo vegano
Albóndigas de Heura con Salsa de Tomate
27
0,00 €
Las albóndigas de Heura, elaboradas de manera sostenible, se combinan con la rica textura del puré de patata. Un toque de tomate pomodoro realza los sabores, mientras que el perejil fresco agrega una nota herbácea. Este plato, a base de ingredientes conscientes, ofrece una armonía de sabores y texturas en cada bocado.
Pollo
Pollo con Crema de Bacon y Setas
19
0,00 €
Os encantará esta receta, una buena salsa de bacon junto al pollo bien cocinado y con mucho sabor. Acompañamos con judias y champiñones. ¡La combinación perfecta!
Ensalada
Ensalada de Tomate pomodoro, Quinoa, Queso fresco y Vinagreta de Limón
3
0,00 €
Nos encantan las ensaladas simples pero super refrescantes y sabrosas. La combinación del tomate con el queso fresco y la quinoa es un acierto asegurado.
Ingredientes: tomate, quinoa blanca, quinoa negra, queso fresco, cilantro, vinagreta de limón (zumo de limón, vinagre de manzana, aceite), sal, aceite.
Pollo
Pollo a baja temperatura con escalivada y lentejas
39
0,00 €
Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de lenteja y escalivada.
Ingredientes: pechuga de pollo, lenteja, pimiento, cebolla, berenjena, aceite, sal, y pimienta
Segundo vegano
Santorini Bowl
25
8,00 €
Esta receta me recuerda a este verano... Visitamos la isla de Santorini en Grecia y probamos esta delicia que nos enamoró. Una mezcla armoniosa de quinoa blanca y negra, realzada por el queso feta vegano y unos jugosos tomates cherry. Los garbanzos aportan sustancia mientras que la frescura del pepino, la rúcula y la menta dan vida al plato. ¡Brutal!
Otros
Escalivada
8,00 €
Delicioso plato de verduras asadas con queso de cabra, ligero y lleno de sabor mediterráneo.
Carne
Empanada Argentina
0,00 €
Empanadas clásicas argentinas, con masa dorada y crujiente por fuera y un relleno jugoso y lleno de sabor por dentro. Elaboradas con carne, cebolla, y un toque de especias que las hace irresistibles. Un bocado reconfortante, auténtico y lleno de tradición.
