GENERAL

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Carne

Tataki de Carne

9,00 €

Esta receta la probamos en un restaurante y nos gustó muchísimo la combinación de la carne junto a la calabaza especiada y trabajada con mucho cariño. Lo acompañamos todo con una deliciosa salsa.

Ensalada

Green Salad

8,00 €

Una ensalada de receta de Yottam Ottolenghi, no te arrepentiras! Ingredientes: brocoli, judías, edamame, aceite, cebolla, sesamo, soja, mostaza, curry, cilantro, coco, sal, espinaca.

Pastel suplemento

Fresas con Crema Inglesa

4,00 €

¡Un postre clásico, sencillo pero con mucho sabor! Ingredientes: fresas, yema, azúcar, leche, maizena, vainilla.

Otros

Berenjena Asada con Sobrasada y Miel

0,00 €

Las berenjenas es un producto que puede ser cocinado de muchas formas, y hoy os la traemos asada con sobrasada, miel, queso de cabra y mozzarella, al estilo mediterráneo. ¡A disfrutar!

Segundo vegano

Las bolitas de falafel son una receta llena de nutrientes y de sabor, en este caso las elaboramos con garbanzos y tomate seco para darle ese toque distinto y las acompañamos con la clásica salsa Tzaziki. Ingredientes: garbanzo, tomate, perejil, ajo pelado, aceite de girasol, concentrado de tomate, remolacha cocida, tomate polvo, salsa tzaziki (yogur de...

Otros

Habas a la Catalana

0,00 €

Es una receta tradicional de la cocina catalana. Esta preparación destaca por su simplicidad y el uso de ingredientes frescos y locales. Ingredientes: Habas, butifarra negra, cebolla pochada, vino blanco, panceta, laurel, aceite girasol alto oleico, sal, romero, pimienta y menta.

Pastel suplemento

Lemon Pie

4,00 €

En su punto de ácido y dulzor, casero 100%, los que lo han probado repiten.

Ensalada

Budha Bowl

8,00 €

Un buddha bowl es la combinación de diferentes alimentos simples y sanos en un solo plato. Parecido a los "platos combinados", simplemente que la composición de los alimentos es 100% saludable. Nuestro bowl se prepara con espaguetis de calabacín sobre una base de hummus de lenteja roja, pesto de espirulina y aguacate y lo acompañamos de espárragos,...

Segundo vegano

Heura Carne Picada al estilo BBQ

0,00 €

Hemos preparado esta receta con carne picada de heura, junto a la salsa BBQ, la acompañamos de verduritas y un guacamole casero super sabroso. Ingredientes: heura, salsa barbacoa, aceite, sal, pimienta, col lombarada, cebolla morada, bulgur, espinaca baby, guacamole (aguacate, cebolla, cilantro, zumo de limón, sal fina, pimienta negra)

Carne

Albóndigas Mar y Montaña

9,00 €

Los platos mar y montaña son una combinación genial, estas albóndigas de carne con la salsa de pescado son perfectas.

Pasta

Linguine frutti di mare

8,00 €

La receta de pasta para quienes aman el marisco. El sabor a mar de los ingredientes y el remate de la cocción de la pasta con el agua de cocción de los mejillones hace que tenga un sabor intenso. Pasta fresca y ligera. Ingredientes: Linguine, kemchee, gamba, salsa de tomate en polvo, mejillón, galera, cigala, aceite, ajo, perejil

Cerdo

Lomo de Cerdo a la Plancha

0,00 €