GENERAL

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Pescado menú

Merluza Rebozada

0,00 €

Hay muchas formas de cocinar el pescado; en este caso, os traemos una merluza rebozada con guarnición de calabaza y alcachofa. ¡A disfrutar! Ingredientes: Merluza rebozada, calabaza horneada, alcachofa salteada y cebollino.

Pasta

Pasta con pesto vegano

0,00 €

Pasta con pesto verde vegano (albahaca, almendra, espinaca, sal y aceite)

Cerdo

Butifarra con Judias

0,00 €

Un plato de siempre, preparado con ingredientes honestos: butifarra a la plancha y judías tiernas salteadas con un toque de aceite de oliva. Sencillo, sabroso y con el sabor de la cocina tradicional.

Cerdo

Costillas de Cerdo Especiadas Glaseadas

9,00 €

Costillas de cerdo tiernas y jugosas, marinadas con una mezcla especial de especias y cocinadas lentamente hasta alcanzar una textura melosa. Se terminan con un glaseado irresistible que realza su sabor intenso y equilibrado. Acompañadas de un puré cremoso y suave, que aporta el contraste perfecto y completa una experiencia reconfortante y llena de carácter.

Crema

Vichyssoise Tradicional

6,00 €

Una crema que se puede disfrutar en frío pero también en caliente. Lo cierto es que es una crema sencilla que en esta época del año apetece mucho, plato de cuchara clásico. Crema tradicional, con puerro y cebolla y muy poquita patata.

Pescado menú

Rape a la Marinera

0,00 €

Esta receta es un manjar que concentra todo el sabor del mar. La tierna textura del rape y su sabor hacen que sea el protagonista de esta deliciosa receta. Mmmm!!!

Arroz

Arroz Negro

4,00 €

Esta receta nos recuerda mucho a las vacaciones, al lado de la playa... y ahora con la vuelta a la rutina que mejor manera de acordarse del verano con este delicioso arroz negro. ¡Te encantará!

Segundo vegano

Pita de Zaatar, Labneh de Tahini y Tomate

0,00 €

El zaatar es una combinación de especias que le dará un toque único a las recetas, en esta ocasión lo combinamos con tomate y un labneh de tahini. Viene un pan de pita en una bolsita para combinarlo todo :) Ingredientes: calabaza, boniato, garbanzo, tahini, yogur, zaatar, ras el hanout, comino, cúrcuma, limon, tomate, espinaca, feta vegano.

Otros

Mix de Calabacín, Tomate Cherry & Kalamata al Horno

8,00 €

Un plato fresco y ligero que combina lo mejor de la huerta: calabacín y cherry asado acompañadas de cremoso hummus de tomate seco, y aceitunas kalamata. Perfecto para una comida nutritiva y llena de sabor mediterráneo.

Pollo

Salchicha de Pollo

0,00 €

Sencillo pero perfecto para el día a día, salchichas de pollo con bastones de distintas verduritas, en este caso calabacín, zanahoria y berenjena. Ingredientes: salchichas de pollo, zanahoria, berenjena, cebollino, calabacín, aceite y sal.

Caprichos

Roscón de reyes

2,00 €

El roscón a nuestra manera, relleno de chocolate (nutella) y nata. Espectacular. (Sin fruta confitada)

Carne

Hamburguesa de Ternera con Berenjena y Tomate

8,00 €

Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera ecológica con berenjena y tomate provenzal. Ingredientes: tenera ecológica, cebollino, berenjena, tomate, aceite y sal.