Un bol vegano con hummus de aguacate, aguacate, noodles de calabacín mezclados con espinaca baby, alcachofa al limón, edamame, garbanzo crispy y vinagreta de frutos rojos... una explosión de sabor super refrescante.
Esta ensalada de judías verdes con el toque cítrico es super refrescante y perfecta para estos días calurosos donde apetece comer algo ligero y muy fresco.
Esta es una ensalada fría y saludable para disfrutar de un plato muy completo. Los ingredientes básicos que no fallan: garbanzos, huevo, atún, cebolla encurtida y tomate.
La acompañaremos de una vinagreta.
Esta es una ensalada con sabores mediterráneos y también muy potente de sabor. La combinación de los diferentes ingredientes dan como resultado una ensalada muy agradable en épocas de más calor.
Un bol vegano con hummus de aguacate, aguacate, noodles de calabacín mezclados con espinaca baby, alcachofa al limón, edamame, garbanzo crispy y vinagreta de frutos rojos... una explosión de sabor super refrescante.
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!
El termino 'Crudités' tiene su origen en Francia y se trata de una ensalada compuesta por hortalizas y verduras crudas acompañada de una vinagreta de hierbas. ¡La combinación es brutal!
Una sinfonía de sabores donde la suavidad del arroz se entrelaza con la intensidad del ragú de ternera cocido a fuego lento. ¡Un festín que te transportará a la Italia más auténtica!
Una ensalada básica y clásica. Nos gusta poder contar con esta opción en nuestro menú y que aquellos que prefieran ensaladas más sencillas puedan disfrutar de ellas.
Ingredientes: Lechuga tierna, Cebolla morada Juliana, Zanahoria rallada, Cherry, Rúcula, Oliva negra sin hueso entera, Vinagreta de hierbas, sal, pimienta
Esta ensalada de judías verdes con el toque cítrico es super refrescante y perfecta para estos días calurosos donde apetece comer algo ligero y muy fresco.
Las alitas de pollo con patatas y pimientos del Padrón combinan jugosidad, textura y un sabor auténtico. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y acompañadas de patatas doradas y el toque característico de los pimientos del Padrón, ¡son un plato que celebra la cocina casera con ingredientes reales, un plato de toda la vida!
Hoy os presento una ensalada sencilla, pero con mucha historia, la ensalada waldorf, que seguro que has oído a nombrar cientos de veces, pero que si te pasa como a mí la habrás probado en pocas ocasiones.
La ensalada waldorf nace a finales del siglo XIX, en el Hotel Waldorf, inventó una ensalada que constaba solo de tres ingredientes: apio, manzana y una...
No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago lo reservo para un take away de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas!
Esta fajita de pollo con verduras no es picante, el pollo lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo.
Esta es una ensalada fría y saludable para disfrutar de un plato muy completo. Los ingredientes básicos que no fallan: garbanzos, huevo, atún, cebolla encurtida y tomate.
La acompañaremos de una vinagreta.
El pollo Katsu es una receta japonesa con distintas versiones japonesas, coreanas y hawaianas. Se trata de una pechuga de pollo con costra y frito, muy crujiente, con una salsa de mayonesa japonesa para dippear. Nosotros lo versionamos haciéndolo a la parrilla, pero manteniendo la costra crujiente. Acompañado con Hummus de Garbanzo, puerro y Zanahoria.
La ensalada caprese es una ensalada italiana compuesta por rodajas de tomate y mozzarella fresca. Es un plato fresco y básico. Le daremos un toque con pesto, tomate y tomate seco.
Esta combinación es una de nuestras favoritas, bacon, parmesano, aguacate y pollo. Le añadimos una base de quinoa para hacerlo un plato muy completo y equilibrado.