GENERAL

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Pollo

Nuggets de Pollo Saludables

8,00 €

Estos son unos Nuggets de pollo saludables con verduras: con poco aceite, sin gluten y buenísimos. Los acompañamos de una salsita para chuparse los dedos! De guarnición: calabacín y zanahoria. Ingredientes: pollo, maicena, harina de garbanzo, calabacín, zanahoria, salsa (en capsula: queso fresco, guindilla, pimentón dulce, orégano, ajo, cebolla),...

Bebidas

Fanta de Naranja

3,00 €

Pastel suplemento

Crema Catalana

2,00 €

Es un postre muy típico de la cocina catalana y de la europea en general. Consisten en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado para aportar un contraste crujiente.

Snack suplemento

Protein Ball Cookie Dough

1,00 €

Bolita proteica vegana a base de dátiles. Marca: Koro Ingredientes: Dátiles, proteína de guisantes, anacardos, crema de anacardos, sirope de agave

Guarniciones

Tomate Provenzal

0,00 €

Carne suplemento

Calçots a la Brasa Vegano con Romesco Nestle

10,00 €

Ya es temporada de calçots y eso solo puede significar una cosa: brasa, romesco y tradición. Servimos nuestros calçots bien asados, con salsa romesco casera, chorizo de Heura vegano y patata al caliu. Un plato típico de las calçotadas de toda la vida, perfecto para disfrutar como en casa!

Crema

Crema de Alcachofas

6,00 €

Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada. Topping: Pipas de Calabaza vienen separadas en una bolsita aparte.

Fruta suplemento

Carpaccio de Manzana con Frutos del Bosque y Salvia

4,00 €

La manzana cortada en láminas súper finas, la alegría de los frutos del bosque, y el aroma de la salvia. Súper combinación.

Plancha Pollo

Hamburguesa de Pollo a la Plancha

0,00 €

Huevo

Ramen

6,00 €

Hace unos años, el ramen era un auténtico desconocido y muy poco común de encontrar en los restaurantes. Esta sopa, nos tiene conquistadas y si todavía no la has probado, ya va siendo hora de que pongas remedio al asunto. Está cargado de sabores y es reconfortante y nutritivo. Para preparar un buen ramen hay que ser paciente y cuidadoso. El caldo necesita...

Ensalada fija

Ensalada Verde de Verano

0,00 €

Esta deliciosa ensalada es perfecta para comer en la ofi algo rápido y refrescante. De topping: Garbanzo cocido Ingredientes: hoja baby mix, menta, garbanzos, tomate, viangreta de modena, pepino, cebolla blanca, oliva verde, zanahoria, aceite y sal.

Otros

Trinxat de la Cerdanya

6,00 €

El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno, pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus orígenes en la cocina de aprovechamiento y en este caso usamos la receta del chef Arnau!