GENERAL

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Segundo vegano

Falafel

0,00 €

El falafel es una de las recetas más clásicas de Nora, un clásico falafel con salsa tzatziki. Ingredientes: falafel (garbanzo lata, cebolla, perejil, cilantro, comino, pan, oli oliva, sal), remolacha cocida, salsa tzatziki (yogur de soja, pepino, aceite de oliva, sal, pimienta negra) espinaca, remolacha, tomate provenzal.

Ensalada

Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate

0,00 €

Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta.

Caprichos

Croissant Serrano y Brie

1,00 €

Pescado menú

Merluza a la Marinera

10,00 €

Esta receta es un manjar que concentra todo el sabor del mar. La tierna textura de la merluza y su sabor hacen que sea el protagonista de esta deliciosa receta. Mmmm!!!

Cerdo

Costillas de Cerdo Especiadas Glaseadas

4,00 €

Costillas de cerdo tiernas y jugosas, marinadas con una mezcla especial de especias y cocinadas lentamente hasta alcanzar una textura melosa. Se terminan con un glaseado irresistible que realza su sabor intenso y equilibrado. Acompañadas de un puré cremoso y suave, que aporta el contraste perfecto y completa una experiencia reconfortante y llena de carácter.

Plancha Carne

Vacio de Ternera a la Plancha

0,00 €

Guarniciones

Salteado De Pimientos Calabacín Y Zanahoria En Tiras

0,00 €

Pollo

Pollo a Baja Temperatura

9,00 €

Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de arroz, calabacín marcado y berenjena escalivada.

Pasta

Yakisoba de verduras

6,00 €

Me flipa inventarme combinaciones con el wok! Se pueden hacer tantas versiones como te deje tu imaginación. La receta de hoy es un yakisoba de solo verduras, de hecho, en casa estamos intentando reducir el consumo de carne y está es una opción ideal de plato vegetariano y delicioso! Ingredientes: fideos, salsa teriyaki, edamame, calabacín, col, zanahoria,...

Pescado menú

Calamarcitos Ajo Perejil a la Plancha

0,00 €

Tiernos calamarcitos cocinados a la plancha con un toque de ajo y perejil que realza su sabor natural. Se acompañan de patata panadera. Un plato sencillo, mediterráneo y lleno de sabor.

Carne

Ternera en Salsa de Pimienta

0,00 €

Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter, preparado con ingredientes reales.

Cerdo

Secreto Italiano

4,00 €

Un plato contundente y lleno de sabor que reinventa dos clásicos en una sola receta. El secreto de cerdo, tierno y jugoso, se cubre con una cremosa combinación de quesos y un toque de tomate y orégano que evoca los sabores de una auténtica pizza. Se acompaña de patatas gajo aromatizadas con limón y romero, aportando frescura y equilibrio a cada bocado.