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Navidad
Costillar BBQ
35,00 €
PRECIO: 8,75€/ RACIÓN
Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 4 PERSONAS
Calentar 180º durante 20 minutos
Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...
Weekend
Croquetas de Boletus
7,00 €
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ración grande 15 croquetas.
Ración pequeña: 6 croquetas
Navidad
Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón
34,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela.
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.
Navidad
Brochetas de Langostinos con Pan Japonés
25,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Weekend
Fingers de Pollo Rebozados con Romero
12,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
bandeja pequeña: 6 fingers de pollo
bandeja grande: 15 fingers de pollo
Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina
Instrucciones: Los fingers quedan genial si les...
