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Carne
Roast Beef
22
4,00 €
Un trozo de culata, en su punto con todo su jugo y muy tierno. ¡Buenísimo!
Ingredientes: Carne de ternera, aceite alto oleico, sal, pimienta, laurel, ajo, salsa vino tinto (vino y azúcar), alcachofas y guisantes.
Pescado suplemento
Atún marinado con soja
29
8,00 €
Este es un atún ligero marcado con soja con guarnición de salteado de col blanca con calabacín, zanahoria, cherry, edamame y sésamo tostado
Ingredientes: atún (pescado), soja, zanahoria, calabacín, col, cherry, edamame y sésamo.
Segundo vegano
Heura, Romero y Mostaza
24
0,00 €
Este plato fusiona la suavidad de la heura con la frescura de las judías verdes y la textura cremosa de los garbanzos.
Carne
Hamburguesa de Ternera (sin pan)
22
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, t queso y cebolla caramelizada. La acompañaremos de la salsita de queso havarti, cebolla juliana, chips de boniato y tomate provenzal.
Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro
Ingredientes: hamburguesa de ternera, salsa de queso (havarti [leche], tomillo,...
Segundo vegano
Tofu Marinado con Salsa Satay
0,00 €
Disfruta de nuestro tofu con fideos de arroz y edamame, bañado en una deliciosa salsa satay de coco y cacahuete, con un toque fresco de cebollino.
Otros
Gratén de espinacas a la crema
15
7,00 €
Espinacas cocinadas con queso y bechamel, un plato muy sencillo pero muy bueno.
Ingredientes: espinaca, cebolla, queso emmental, leche, nata, harina, mantequilla, sal , pimienta, nuez moscada, aceite, pimienta negra.
Ensalada
Tabbouleh
3
0,00 €
Es una receta de la cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana, fresca, deliciosa y sana.
Ingredientes: cous cous, tomate, menta, perejil cebolla, aceite alto oleico, ras el hanout sal, limón y pimienta negra.
Pasta
Pasta Alla Puttanesca
11
7,00 €
Pasta mediterránea con salsa de tomate con menos tiempo de cocción a la manera italiana. La aceituna negra le da fuerza, el perejil...Y la alcaparra.
Ingredientes: Pasta (gluten), tomate, alcaparra, oliva negra (sulfitos), aceite alto oleico, ajo y perejil.
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