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Segundo vegano

Berenjenas marinadas sobre hummus de remolacha

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La berenjena es una de nuestras verduras favoritas, se puede cocinar de mil maneras para sacarle todo el potencial. En esta receta la combinamos con un hummus de remolacha y un aceite de menta que combinan a la perfección. Ingredientes: Garbanzo, tahini, zumo de limon, remolacha, aceite de girasol, menta, berenjena, soja, sésamo, anacardo.

Pollo

Pollo a l'Ast

9,00 €

El clásico pollo asado con guarnición de una patata gratén muy jugosa. Nos encanta aromatizar el pollo asado con romero.

Pavo

Pavo a la Plancha

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Esta receta de pavo a la plancha acompañado de judías verdes y remolacha es sencilla, pero perfecta para el día a día. Ingredientes: pavo, judías verdes, remolacha, aceite girasol alto oleico, sal y espinaca.

Pollo

Pollo al azafrán

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Muslitos de pollo con una salsa de azafrán muy sabrosa, lo acompañamos de mazorca de maíz y boniato. Ingredientes: azafrán, miel, avellana, pollo, aceite de oliva suave, sal, pimienta, boniato, coliflor, cebolla, ajo, vino blanco, curry, mini mazorca.

Otros

Judías con zanahoria y cebolla

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Esta es nuestra versión del clásico platos de judias verdes con zanahoria y cebolla, sencillo pero muy nutritivo. Ingredientes: judías verdes, zanahoria, cebolla, aceite, pimienta y sal.

Otros

Judías Verdes, Huevo & Jamón Serrano

8,00 €

Un plato de judías verdes clásico con el toque del jamón y el huevo para hacerlo más completo. Lo acompañamos de una vinagreta balsámica que combina a la perfección.

Cerdo

Tiras de Cerdo Ibérico

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Tiras de cerdo ibérico con pure de verdura (calabacín, puerro y maíz). Ingredientes: carne de cerdo, calabacín, puerro, apionabo, maiz, aceite y sale.

Pasta

Spaghetti Integral a la Caponata Siciliana

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La caponata siciliana es una receta tradicional donde el principal protagonista es la berenjena. Os presentamos esta caponata como salsa de unos espaguetis integrales, una receta super equilibrada y sabrosa. Ingredientes: espagueti integral, berenjena, tomate pomodoro, albahaca, aceite de oliva, apio, alcaparra, aceituna, sal y pimienta.

De cuchara

Judías Blancas con Chirlas

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¡Las recetas de toda la vida son nuestras favoritas! Estas judías blancas con chirlas son un plato sencillo pero con muchísimo sabor. Ingredientes: judías blancas, perejil, chirlas, aceite, sal y pimienta.

Pollo

Pollo Marinado con Salsa de Mostaza

9,00 €

La salsa de mostaza es una de nuestras favoritas, queda genial con el pollo y siempre es un acierto. Co

Segundo vegano

Hamburguesa Vegana Trufada

9,00 €

Te sorprenderá y mucho....Sabrosa a base de vegetales y legumbres. Acompañada de manzana, hummus y una base de quinoa. Ingredientes: hamburguesa vegana trufada (ajo, avena, aceite alto oleico, harina de garbanzo, arroz, cebolla, champiñones, chía, lentejas, perejil, sal), hummus de anacardo, quinoa hervida con manzana salteada (quinoa blanca, quinoa...

Especiales

¡Especial! Nachos con Guacamole & Hummus

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Esta semana os traemos un plato especial y que gusta a todo el mundo. Unos deliciosos nachos con guacamole y hummus. Super completo y sabroso. Viene en el envase MAXI :) (Lo emplatamos en este envase para que los nachos no se rompan) Ingredientes: nachos, guacamole (aguacate, tomate, cebolla, aceite, sal, limón, cilantro) y hummus (garbanzos, tahini,...