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Pollo
Pollo al Curry Suave
22
8,00 €
El curry proviene del sur de Asia, éste lleva tomate, cebolla, manzana cocida, comino, canela, cardamomo, trocitos de manzana... Es una salsa que va muy bien con el pollo, y hoy además os serviremos contra muslos deshuesados ( más tiernos y sabrosos) .
De guarnición arroz salteado con trozos de manzana y cebolla al horno... fresco y ligero.
Ingredientes:...
Otros
Judías Verdes con Tomate
16
8,00 €
Una receta clásica, sencilla y muy saludable. Con pocos ingredientes elaboramos estas judías con tomate.
CATERING
Trozo de Focaccia de Olivada y Tomate Seco
1,00 €
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Pescado menú
Bacalao a la Llauna
0,00 €
Un clásico de la cocina catalana que enamora por su sencillez y sabor auténtico. Lomo de bacalao meloso, cocinado suavemente y bañado en una “llauna” llena de aromas: ajo laminado, pimentón y un toque de tomate que aportan profundidad y calidez. Todo se redondea con una picada fresca de perejil y un chorrito de aceite que despierta todos los matices. Un...
Segundo vegano
Nuggets de Heura
25
0,00 €
¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo, sticks de boniato y coliflor asada con tomillo y curry.
Ingredientes: nuggets de heura, garbanzos, boniato, coliflor, aceite de girasol, tomate seco, sciracha, perejil, pimienta negra y sal.
Otros
Buñuelo de Bacalao
8,00 €
Crujientes buñuelos de bacalao, dorados por fuera y suaves por dentro, acompañados de judías verdes frescas y una cremosa mayonesa de ajo y perejil. Un plato sabroso, equilibrado y con esencia mediterránea.