Weekend

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Costillar BBQ

30,00 €

PRECIO: 8,75€/ RACIÓN Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. BANDEJA PARA 4 PERSONAS Calentar 180º durante 20 minutos Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...

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Tarta de queso

26,00 €

Tarta de queso espectacular. Un exterior perfectamente caramelizado y respetando la cremosidad del interior. Para: 8-10 PAX

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Gnocchi con mozzarella y pesto

25,00 €

Los gnocchi siempre han sido sinónimo de alegría en la mesa. Son un placer para el paladar, y hay muchas recetas que se pueden hacer. Hoy os proponemos gnocchi con pesto casero y mozzarella. Calentar antes de servir. Ingredientes: gnocchi, mozzarella, parmesano, pesto (espinaca, aceite, agua, parmesano, almendra, albahaca, sal)

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Ensalada de zanahoria asada con queso de cabra

12,00 €

Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso de cabra. El dressing le da un BOOM de sabor. Ingredientes: Zanahoria, cebolla, remolacha, almendra,salsa de queso (nata, leche, gorgonzola, queso de cabra), sal y pimienta.

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Pollo con orégano, aceituna, tomate y cous cous

22,00 €

Este es un pollo muy mediterráneo, con orégano, aceituna & tomate. De guarnición cous cous especiado. Ingredientes: contramuslo de pollo, tomate, aceituna, orégano, cous cous, aceite, pimienta. ,

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Pollo con alcachofas y dados de polenta

22,00 €

¿Qué podemos decir de este delicioso pollo al horno con alcachofas? Este es un plato que lo tiene todo, carne saludable y un jugo que le da un sabor exquisito. Lo acompañaremos de alcachofas y dados de polenta. Ingredientes: pollo, alcachofa, polenta, agua, orégano, ajo, cebolla, aceite de hierbas (aceite, tomilllo, romero, ajo), sal, pimienta

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Albóndigas de quinoa sobre hummus de limón

20,00 €

Hoy os proponemos una receta fresquita y original, estas albóndigas de quinoa y kale sobre una base de hummus con limón están muy buenas. Ingredientes: albondiga (zanahoria, quinoa negra, quinoa blanca, agua, kale, harina de garbanzo, pimentón, comino, sal, cilantro, perejil), aceite, hummus(garbanzo, tahini, aceite, zumo de limón, agua, sal, comino).

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Musaka Griega

27,00 €

Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. Ingredientes: berenjena, carne de cordero, zanahoria, cebolla, vino tinto, queso, tomate, leche, mantequilla, harina, parmesano y mozzarella

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Pollo mariando Tandoori

22,00 €

El tandoori es una mezcla de especias tradicional de la cocina india. Hemos querido representar este plato tan tipico de muslitos de pollo con tandoori y verduritas. Ingredientes: contramuslo deshuesado, tandoori, arroz basmati, colorante, cebolla, zumo de limón, lenteja pardina, perejil, aceite, sal y pimienta.

Weekend

Zanahorias asadas con Naranja y Labneh

18,00 €

Esta receta nos la presento un chef al que le tenemos mucho cariño, Jean Palom. Es super sana y con muchísimo sabor, nos encanta darle protagonismo a las verduras y en este caso la zanahoria esta cocinada con muchísimo cariño para explotar todas sus propiedades. Ingredientes: zanahoria, zumo de naranja, espinaca, nueces, alcaparra, oliva verde, lebneh...

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¡Especial San Juan! Coca de Chocolate

15,00 €

Esta es una coca de hojaldre rellena de chocolate, es para chuparse los dedos! En la oficina siempre la pedimos! Ingredientes: Masa, harina de trigo, grasa vegetal, aceite, agua, levadura, huevo, sal, azúcar, leche en polvo, chocolate (cacao, avellana, grasa, huevo, azúcar, aceite)

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Samosas de Pollo al Curry

10,00 €

Deliciosas samosas rellenos con pollo al curry y verduritas, genial para una comida o cena con amigos y familiares. Ingredientes: harina de trigo, agua, carne de pollo, col, cebolla, aceite, patata, guisante, sal, azúcar, huevo, lecche de coco, salsa barbacoa, aceite y sal.

Navidad

Pollo Miel y Mostaza Laqueado

36,00 €

Un delicioso pollo laqueado con la clásica salsa de miel y mostaza. Delicioso. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. BANDEJA PARA 5 PERSONAS. 200 gramos por persona. Ingredientes: pollo, vinagre de manzana, mostaza, miel, aceite, sal, hierbas aromáticas, pimienta. Ración: Para 5 personas.

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Carpaccio de bacalao con olivada

7,00 €

Delicioso carpaccio de bacalao acompañado con olivada, la ración es individual de aproximadamente unos 70gr. Un entrante delicioso para tus mesas de navidad. Ingredientes: bacalao. romero, aceite, sal, olivada.

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Saquitos de carrillera de ternera (ojo sin freír)

9,00 €

Saquitos rellenos de carrillera de ternera. Los daremos sin freír para que lo podais hacer vosotros y queden mejor. Freír durante 2-3 minutos! Ingredients:relleno (carrillera confitada de ternera, sal, pimienta negra, setas, cebolla, agua, vino tinto, aceite, azucar, salsa pomodoro, ajo, harina de trigo.

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Flor de alcachofa confitada (5 uds)

9,00 €

La alcachofa es uno de nuestros productos favoritos, y ahora que es temporada nos encanta poder cocinar con ella y poder elaborar estas increíbles flores de alcachofa confitadas. Ración de 5 ud. Ingredientes: alcachofa, aceite, pimienta y sal.

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Pimiento asado caramelizado (500 gramos)

9,00 €

Una guarnición que nos encanta y que en Navidad quedará genial con cualquiera de tus platos principales. Este pimiento asado y caramelizado le dará un toque dulce a tus platos. La bandeja es de 500gr, aproximadamente unas 4/5 raciones. Ingredientes: pimiento, aceite, sal, azúcar, pimienta.

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Guarnición Gratinado de patatas (5 uds)

9,00 €

Gratinado de patata, una guarnición ideal para estas navidades. Sencilla y muy sabrosa, gustará a todos tus invitados. En la ración vienen 5 ud. Calentar 170º hasta gratinar. Ingredientes: patata, leche semi-desnatada, nata, queso emmental, huevo, sal, ajo y pimienta.

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Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón

22,00 €

Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela. Instrucciones: se sirven rebozadas. Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.