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Gyozas de Verduras

12,00 €

Las tradicionales "dim-sum" rellenas de una mezcla de verduras salteadas y crujientes. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja. Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén. Ración pequeña: 10 unidades Ración grande: 20 unidades.

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Focaccia de Gorgonzola y Cebolla

9,00 €

Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla. Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica. Hornear hasta que se funda el queso :) Y ñami.... a disfrutar! Ingredientes: para la masa (harina de...

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Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero

9,00 €

Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata . Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica. Darle un toque de horno y listo para comer ! Ingredientes: para la masa...

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Focaccia de Nutella

9,00 €

Mis hijos se vuelven locos, un pecado que merece la pena! Para tener un fin de semana dulceee...... para 4 personas.

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Gyozas de Langostino

13,00 €

Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja. Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén. Ración pequeña: 10 unidades. Ración grande: 20 unidades.

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Croquetas de Boletus

7,00 €

Instrucciones: se sirven rebozadas. Ración grande 15 croquetas. Ración pequeña: 6 croquetas

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Fingers de Pollo Rebozados con Romero

12,00 €

Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos. bandeja pequeña: 6 fingers de pollo bandeja grande: 15 fingers de pollo Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina Instrucciones: Los fingers quedan genial si les...

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Crema de Guisantes y Menta (1 Litro)

10,00 €

'Crema de guisantes muy fina y suntuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte. De topping: menta frita y picatostes a las finas hierbas. Ingredientes: guisantes, cebolla, caldo de verduras, sal, aceite, menta, picatstes, aceite y sal.

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Sofrito de la Abuela de Tomate y Cebolla

7,00 €

Nos encantan las salsas que están horas y horas cocinando, siempre con un buen sofrito como base... y nuestra sofrito de tomate y cebolla es inigualable, la receta es la de mi abuela. Un clásico imprescindible en cualquier casa, podrás usarla en cualquier elaboración y aportará muchísimo sabor a todos tus platos. *Puedes congelar y usarla cuando lo...

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Ensalada de Verano con Lentejas, Tomatito, Cebolla y Vinagreta Citrica

9,00 €

Esta es una ensalada que vamos a mantener como plato fijo. Para aquellos días en los que te apetece comer algo ligero, sano y fresco. La ensalada va con lentejas, tomate, zanahoria y muchas especias para darle sabor. Le ponemos una vinagreta con zumo de limón. Ingredientes: lentejas, cebolla encurtida, tomate (seco y tomate normal), zanahoria al horno,...

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Berenjenas Asadas al estilo Hoisin

8,00 €

Me chiflan estas berenjenas. Es uno de los platos estrella de nuestro chef David. La berenjena la cortamos en mitades y la asamos, la condimentamos con especias (no pica) y queda una berenjena que se deshace en la boca... Os animo a probarla! Bandeja pequeña: 2 mitades de berenjena Bandeja grande: 4 mitades de berenjena Ingredientes: berenjena, salsa...

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Quiche de Salmón y Puerro

30,00 €

Receta de base francesa, que se viste de fiesta con el salmón. El puerro caramelizado antes de ponerlo le da un toque súper original, y es sin duda es una de las favoritas de nuestro equipo. La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable. Un básico en la carta! Ingredientes: Salmón,...