Segundo vegano

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Segundo vegano

Hamburguesa Vegana de Berenjena

8,00 €

La hamburguesa vegana de berenjena es una opción muy sencilla y llena de sabor para los que queréis llevar un estilo de vida vegano o simplemente os gusta añadir más verduras a vuestra dieta. De acompañamiento pesto rosso, espinaca, zanahoria y champiñón al miso. Ingredientes: Berenjena, pesto rosso (almendra, tomate), zanahoria, espinaca, champiñon,...

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Hamburguesa Vegana de Zanahoria, Pistacho & Garbanzos

7,00 €

Una hamburguesa vegana diferente, hecha de zanahoria y pistacho, que combina lo mejor de la naturaleza en un solo bocado. Acompañada de calabacin, hummus de zanahoria y pistacho triturado, es perfecta para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.

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Healthy Nuggets Veganos

8,00 €

¿Nugget?... ¿y que sea healthy? Hoy os proponemos nuestros healthy Nuggets veganos acompañados de kétchup casero. Los Nuggets los hacemos con avena, garbanzo, chía, cebolla, paprika, mostaza... unos Nuggets distintos y muy buenos. Los acompañaremos de espinaca y guisantes pochados salteados con cebolla y menta. Vegan Comfort food :)

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Fajitas de Verduras

7,00 €

No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago, lo reservo para un 'take away' de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas! Estas fajitas de verduras no son picantes, lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo. Alérgeno de gluten pero solo en las fajitas que...

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Green Bites de Quinoa

0,00 €

Este plato se trata de unas croquetas con base de quinoa, avena, espinacas y brócoli que servimos con una salsa tipo marinara mezclada con orégano, y tomates semi-secos con una mayonesa vegano.

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Alitas BBQ Veganas

8,00 €

Healthy alitas BBQ veganas , están hechas de coliflor y rodeadas de crujiente. Las acompañaremos con espinaca, plátano crispy, hummus y garbanzo crispy especiado. Nos hemos dado cuenta de que este platillo gusta a veganos y no-veganos por igual y es mucho más saludable ;)

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Albóndiga Provenzal Vegana

8,00 €

¡Estas albóndigas están más buenas que las de carne! Entran dentro de la categoría de comidas sanas y libres de grasas, así que con ellas nos aseguramos una comida rica, ¡con una salsa en la que podemos mojar pan sin remordimientos! ;) Las albóndigas al horno, cociéndolas en el vapor y evitando la fritura.

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Hamburguesa Vegana de Calabaza al Aroma de Salvia

7,00 €

Esta hamburguesa vegana combina la dulzura de la calabaza con el toque salado de las aceitunas y el crujido aromático de la salvia frita. Un bocado delicioso, lleno de contrastes y perfecto para quienes buscan un plato ligero pero con personalidad. ¡Ideal para una opción vegana llena de sabor!

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Green Burger de Espinaca y Calabacín

8,00 €

Si te apetece una hamburguesa diferente, esta es la opción perfecta. Como siempre, nuestros productos veganos son 100% caseros, hechos aquí en nuestra cocina con mucho mimo. Esta Green Burger, a base de espinaca, calabacín y otras verduras verdes, es una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar de los vegetales.

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Bocados Veganos de Lentejas

0,00 €

Estas redondas de lentejas veganas del tamaño de un bocado están sazonadas a la perfección y llenas de proteínas de origen vegetal. hay casi un 20% de hierro y 4g de proteína. Sumerge uno en nuestro dip de limón y tahini y te chuparas los dedos.

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Milhojas de verduras

6,00 €

Guisamos lentamente las verduras: calabacín y berenjena. A continuación las intercalamos en capas de patata. Lo cubrimos con salsa de tomate para extra de sabor. Ingredientes: patata laminada, calabacín, berenjena, cebolla, aceite, ajo, harina de garbanzo, salsa de tomate seco, cebollino, sal fina, pimienta

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Mix de Berenjena & Garbanzos

7,00 €

Este es un delicioso guiso de berenjenas y garbanzos. Lo mezclamos con un caldo hecho a base de tomates y verduras, ¡este plato te hará olvidar el estrés de la semana y te dará mucha energía! Ingredientes: berenjena, garbanzos, cebolla, tomate, aceite alto oleico, sal, caldo de verduras (cebolla, zanahoria y pimienta) y perejil.