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San Peregrino Naranja
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Croqueta de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
0,00 €
Una combinación de queso de cabra con su sabor característico, combinado a la perfección con cebolla dulce confitada al Pedro Ximénez.
Ingredientes: Leche, cebolla (14,4%), queso de cabra (12%)(leche de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos y Penicillium), panko (harina de trigo, agua, almidón, levadura, sal y azúcar), harina de trigo, crema de leche...
Set Café
Reposición Café + Leches (sin cafetera)
4,00 €
No incluye maquina. Set de reposición para reuniones. 1 capsula por persona + Leche Avena y Leche Entera
Carne
Peixet de Ternera
18
4,00 €
El "peixet" es una pieza de ternera que forma parte de la cadera y que se caracteriza por ser muy tierna y sabrosa. La salsa de trufa le da ese toque especial.
Segundo vegano
Bao de Setas
26
0,00 €
Hoy os traemos nuestros famosos baos de setas: una receta que a mi personalmente me encanta. Vienen rellenos de setas salteadas y envueltos en un suave y esponjoso pan al vapor.
Ensalada
Ensalada Quinoa, Rúcula y Cherry
8,00 €
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate y una vinagreta de mostaza.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croqueta de Cocido
0,00 €
Croquetas con todo el sabor de un buen cocido hecho a fuego lento, con pollo, gallina, panceta ibérica, jamón ibérico, verduras y hierbas aromáticas.
Ingredientes: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
Segundo vegano
Veggie Balls Tikka Masala
25
8,00 €
En mi casa adoramos las albóndigas, tanto de carne como de pescado pero hoy os traigo unas albóndigas sin proteína animal, acompañadas de arroz. Es una receta célebre de la cocina hindú, una salsita cremosa con ese toque especiado y con mucha personalidad.
CATERING
Croqueta de Pollo Asado
0,00 €
Elaborada con pollo rustido al horno y cebolla caramelizada. Dorada y crujiente por fuera y cremosa por dentro. ¡Encanta a grandes y pequeños!
Ingredientes: Leche, pollo, panko (trigo), cebolla, harina de trigo, harina de maíz, aceite de girasol, coñac, sal, ajo, hierbas aromáticas, pimienta y nuez moscada
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