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Vegano - Arroz a la Cubana
FArrozEl arroz a la cubana es una de las recetas que más me recuerdan a mi niñez. Se trata de un plato de arroz, plátano, salsa de tomate, como es vegano no le vamos a incluir el huevo ;)
Ingredientes: arroz, tomate, aceite, sal, plátano.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Complementos
Cubiertos BIO
0,00 €
Set de tenedor y cuchara (para sopas y cremas) de PLA eco-friendly, reutilizables. Vienen en bolsitas individuales para mayor seguridad.
Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
2
6,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferrán Adrià. Con gotitas de aceite de albahaca!
Ingredientes: tomate, sandía, cebolla, pepino, vinagre de manzana, sal, albahaca y aceite alto oleico.
Topping: Pipas de Calabaza, vienen en una bolsita aparte, puedes no ponerle las pipas;)
Pescado menú
Frikadeles de Pescado
34
9,00 €
Hoy os traigo todo un clásico de la cocina danesa y nórdica en general: las famosas frikadeller! Son como unas hamburguesas de pescado (blanco tipo merluza y salmón) y están super tiernas y deliciosas...Cocinadas al horno o a la plancha, sin nada de grasa.
Quien las prueba, repite...es uno de los platos clásicos que nos acompaña desde nuestros inicios,...
Pastel suplemento
Yogur de Frambuesa (Pastoret)
Y1
1,00 €
En la cremosa y rica textura de este yoghurt artesanal elaborado con leche fresca de vacas que pastan en libertad, la intensidad de las frambuesas silvestres aportan todo el frescor natural del auténtico sabor de esta fruta del bosque.
Crema
Crema de Tomate
1
6,00 €
En verano nos encantan los gazpachos y, en invierno, las cremas de tomate. Mucho chup chup, es una crema templada de tomates que nos recuerda a la ensalada caprese, muy ligera. La acompañamos de un pesto tradicional sin parmesano (espinaca, almendra, albahaca) para darle un toque ;)
De topping: almendra tostada laminada. (En un sobre a parte)...
Complementos
Pan surtido gourmet
1,00 €
Un panecillo artesano horneado por nosotros en el mismo día.
Carne
Albóndigas a la Jardinera
22
8,00 €
Hoy os traemos la versión clásica que tomas en casa de la abuela... acompañada con un auténtico guiso de zanahoria y guisantes con puré de patata cremoso.
Ingredientes: albóndiga mixta, guisantes, zanahoria, puré de patata (patata, mantequilla, sal y pimienta), sofrito (cebolla, zanahoria, salsa tomate, guisante, vino blanco y caldo vegetal) y perejil.
Pasta fija
Canelones de Ricotta & Espinacas
10
7,00 €
Suaves y muy ricos, los servimos con una salsa natural de tomate poco hecho a la italiana, con parmesano y mozzarella, además del incondicional y fresco aroma de la albahaca.
Ingredientes: espinacas, ricotta, parmesano, tomate, mozzarella, pasta de harina, nata y albahaca.
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