El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Vegà - Arros a la Cubana
FArrozL'arròs a la cubana és una de les receptes que més em recorden a la meva infantesa. Es tracta d'un plat d'arròs, plàtan, salsa de tomàquet, com és vegà no li inclourem l'ou ;)
Ingredients: arròs, tomàquet, oli, sal, plàtan.
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pescado menú
Frikadeles de Peix
34
9,00 €
Avui us porto tot un clàssic de la cuina danesa i nòrdica en general: les famoses frikadelles! Són com unes hamburgueses de peix (blanc tipus lluç i salmó) i estan super tendres i delicioses...Cuinades al forn o a la planxa, sense gens de greix.
Qui les prova, repeteix...és un dels plats clàssics que ens acompanya des dels nostres inicis, un best seller!...
Sopa
Gaspatxo de Síndria, Tomàquet & Alfàbrega
2
6,00 €
Un gaspatxo molt original i fresquet, recepta original de Ferran Adrià. Amb gotetes d'oli d'alfàbrega!
Ingredients: tomàquet, síndria, ceba, cogombre, vinagre de poma, sal, alfàbrega i oli alt oleic.
Topping: Pipes de Carbassa, venen en una bosseta a part, pots no posar-hi les llavors ;)
Complements
Set de Cuberts BIO (sense servilleta)
0,00 €
Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.
Carne
Mandonguilles Clàssiques
22
8,00 €
Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós.
Ingredients: mandonguilla mixta, pèsols, pastanaga, puré de patata (patata, mantega, sal i pebre), sofregit (ceba, pastanaga, salsa tomàquet, pèsol, vi blanc i brou vegetal) i julivert.
Sopa
Crema de Tomàquet
1
6,00 €
A l'estiu ens encanten els gaspatxos i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt chup chup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;)
De topping: ametlla torrada laminada. (En un sobre a part)
Ingredients:...
Pasta
Amanida de Llenties
8
3,00 €
Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca
L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona.
Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...
Pasta fija
Canelons de Ricotta & Espinacs
10
7,00 €
Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega.
Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.
Tap to zoom
