¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Ingredientes: pasta (gluten), calabacín, albahaca, espinaca, mató (leche), ricota (leche), aceite alto oleico, queso en polvo (leche), limón, pistacho (frutos secos), sal, pimienta y ajo.
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
El toque dulce de la nectarina en el gazpacho os encantará, super refrescante.
Ingredientes: tomate, nectarina, pimienta, vinagre de manzana (sulfitos), menta y eneldo.
Topping: pipas de calabaza.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...