¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Ingredientes: pasta (gluten), calabacín, albahaca, espinaca, mató (leche), ricota (leche), aceite alto oleico, queso en polvo (leche), limón, pistacho (frutos secos), sal, pimienta y ajo.
Deliciosa coca de hojaldre rellena de una increíble capa de chocolate. ¡Se te hará la boca agua!
Ingredientes: harina de trigo, margarina, huevo, sal, azúcar, cacao en polvo y pasta de avellana.
Tarro de Hummus ideal para un pica pica saludable.
Ración para 4 personas.
Ingredientes: Aceite, garbanzo, tajina, limón, comino, perejil, calabacín y zanahoria.
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...