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Roast Beef con Salsa Gravy
MCarneEl roast beef es una carne asada en el horno con sal, pimienta y hierbas, sirviéndose en rodajas. En nuestro caso va acompañada de una fresca ensalada.
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Pasta vegana
Pad Thai
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8,00 €
Hoy vamos a preparar una receta de Pad Thai, el plato más sabroso de la cocina de Tailandia. Es un plato que consta de fideos de arroz condimentados con salsas y verduras cocinado al estilo tailandés. Lo vamos a hacer vegetariano
Pescado menú
Sepia en Salsa de Azafrán
28
0,00 €
Hoy os traemos un plato de sepia con salsa de azafrán y guarnición de judía blanca y alubias salteadas con espárragos. ¡Os va a encantar!
Ingredientes: Sepia, judía blanca, alubias salteadas con espárragos, salsa (nata, mantequilla, azafrán, cebolla, vino blanco, ajo), aceite alto oleico y sal.
Complementos
Cubiertos BIO
1,00 €
Set de tenedor y cuchara (para sopas y cremas) de PLA eco-friendly, reutilizables. Vienen en bolsitas individuales para mayor seguridad.
Pasta fija
Canelones de Ricotta & Espinacas
10
7,00 €
Suaves y muy ricos, los servimos con una salsa natural de tomate poco hecho a la italiana, con parmesano y mozzarella, además del incondicional y fresco aroma de la albahaca.
Caprichos
Roscón de reyes
P6
2,00 €
El roscón a nuestra manera, relleno de chocolate (nutella) y nata. Espectacular. (Sin fruta confitada)
Carne
Fricandó con Puré Trufado
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8,00 €
Fricandó: una receta de las abuelas, con carne guisada lentamente para que al mordisco sea como mantequilla, con muy poca grasa; lleva setas. Hoy lo acompañaremos de puré de patata trufado y guisantes. Es un plato tradicional y sabroso.
Arroz
Arroz Vegetal
14
7,00 €
Arroz tipo paella, pero con muy poca grasa, y un ligero toque a curry. Acompañado de manzana, pasas, cebolla caramelizada y una mayonesa vegana con leche de soja y cúrcuma. Es un arroz original que seguro que te gusta.
Ingredientes: arroz, caldo de verduras, cebolla, aceite, manzanas, garbanzos, pasas, curry, cúrcuma, mejorana, sal, uva seca. Topping de...
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