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Lomo a la Plancha
NCerdoLomo a la plancha con pure de verduras (puerro y maíz). Lomo muy jugoso!
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Coliflor Asada
15
0,00 €
¡De los más saludables de nuestra carta! Coliflor con toques de curry y cúrcuma, realzada por la cremosidad de la leche de soja, los toques de perejil fresco y limón y con unas almendras tostadas y semillas de amapola que le aportan textura y un toque crujiente.
Crema
Crema de Calabacín, Celery y Chirivía
32
5,00 €
Una crema muy nutritiva y saludable que nos hará disfrutar. La receta es muy suave, ya veréis que los ingredientes son dulzones y le añadimos algunas especias en cantidad moderada para que el plato tenga más personalidad.
Topping: Picatostes van separados en una bolsita aparte.
Pollo
Pollo a Baja Temperatura
23
9,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera, cebolla y pimiento al horno.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Lomo & Caprese
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0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Pasta
Pasta Alla Chitarra
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6,00 €
Al combinar las alcachofas, una verdura sana con la pasta, obtienes un plato completo. En la base del plato, una crema golosa de parmesano, encima la pasta, las alcachofas salteadas y la chispa del tomate seco y el toque de nuez. Las alcachofas combinan genial con el parmesano.
Arroz
Arroz a la Cubana
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8,00 €
El arroz a la cubana es una de las recetas que más me recuerdan a mi niñez. Se trata de un plato de arroz, plátano, salsa de tomate y huevo frito. ¡Muy muy rico!
Pasta
Pasta Integral Vegana
12
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Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca.
Ensalada
Ensalada de Brie, Manzana Caramelizada y Rucula
3
0,00 €
Rúcula fresca con brie suave, manzana asada y nueces crujientes, acompañada de una vinagreta de manzana y sirope de arce. ¡Simple, equilibrada y llena de sabor!
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