El arroz a la cubana es una de las recetas que más me recuerdan a mi niñez. Se trata de un plato de arroz, plátano, salsa de tomate y huevo frito. ¡Muy muy rico!
Conejo tierno asado lentamente, acompañado de patatas doradas que absorben los jugos del asado y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce y equilibrado. Un plato casero, aromático y ligero, elaborado con ingredientes reales y de sabor auténtico.
Este estofado de ternera al vino tinto es un clásico de siempre. Este plato es perfecta para disfrutar porque no la cocinas en tu día a día. Estos tipos de guisos llevan su tiempo y es necesario tratarlos con mimo y sin prisas para conseguir el resultado deseado.
¡A nuestros cocineros les sale muy muy bien!
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca.
Un plato de siempre, preparado con ingredientes honestos: butifarra a la plancha y judías tiernas salteadas con un toque de aceite de oliva. Sencillo, sabroso y con el sabor de la cocina tradicional.
Estas redondas de lentejas veganas del tamaño de un bocado están sazonadas a la perfección y llenas de proteínas de origen vegetal. hay casi un 20% de hierro y 4g de proteína. Sumerge uno en nuestro dip de limón y tahini y te chuparas los dedos.
Tortilla de patata y cebolla caramelizada, acompañada de morcilla de sabor profundo. Un plato sencillo y reconfortante, con el toque casero que tanto gusta.