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Lomo de Cerdo Asado
NCerdoUn plato contundente y lleno de carácter. Lomo de carne cuidadosamente rustido, dorado por fuera y jugoso por dentro, cocinado lentamente para potenciar todo su sabor natural. Se acompaña con repollo rustido, tierno y ligeramente caramelizado, realzado con nuestro chimichurri fresco de hierbas, ajo y aceite de oliva, con un toque picante!
Una combinación equilibrada entre intensidad, frescura y tradición, ideal para quienes buscan comida real, sabrosa y reconfortante.
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