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Lomo a la Plancha
NCerdoLomo a la plancha con pure de verduras (calabacín, puerro y maíz). Lomo muy jugoso!
Ingredientes: lomo, calabacín, puerro, apio nabo, maíz, aceite, sal y pimienta.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Pasta
Canelón Tradicional
10
8,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo.
En mi opinión, creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele prepararlos.
Ingredientes: pollo, ternera, cerdo, aceite, sal, cebolla, zanahoria, puerro,...
Crema
Crema de Alcachofas
32
3,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
De topping: pipas de calabaza (Trazas de Frutos secos, viene en una bolsita aparte)
Ingredientes: alcachofa, calabacín, cebolla, zumo de limón, agua,...
gerard factorial
CATERING - Fruta Cortada
0,00 €
Este producto es interno y únicamente podemos verlo en a la carta, es la fruta cortada que ha de hacer cocina para los caterings.
Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
8
3,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta
Ingredientes: pera, aguacate, ensalada mezclum, col lombarda, nueces, pimienta negra, zumo de limón, aceite alto oleico, pistacho, vinagreta (vinagre balsámico, aceite, mostaza, azúcar, sal y ajo).
Complementos
Cubiertos BIO
0,00 €
Set de tenedor y cuchara (para sopas y cremas) de PLA eco-friendly, reutilizables. Vienen en bolsitas individuales para mayor seguridad.
Pollo
Pollo con champiñones y arroz
22
0,00 €
Un pollo clásico pero con mucho sabor, pechuga de pollo con un salteado de champiñones y una base de arroz para acompañar el plato.
Ingredientes: pollo, nata, champiñones, arroz, aceite, perejil. sal y pimienta.
Pollo
Pollo al Ajillo
19
3,00 €
Cocinar con pollo me encanta, tanto por lo sencillo que resulta conseguir platos llenos de sabor como por la versatilidad que tiene cuando quieres darle un toque personal. Hoy preparamos el tradicional pollo al ajillo, el ajo no tapa el sabor del pollo y le damos un toque ligero (nada fuerte).
El pollo lo acompañaremos de boniato zanahoria y champiñón....
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