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Pescado menú
Merluza a la plancha, berenjena escalibada, albahaca...
18
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Un pescado clásico con una guarnición un tanto distinta, un babaganush elaborado con berenjena y yogur griego.
Ingredientes: merluza, berenjena, tomate, alcaparra, oliva verde, albahaca, aceite de girasol, sal, pimienta, yogur griego.