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Cretan Salad de Tomate, Fresas & Queso Feta
BEnsaladaEste verano aprendimos esta ensalada en las islas griegas, ¡Y está buenísima!
Ingredientes: tomate, alcaparra, fresones, menta, vinagreta cretan (fresón, sal, vinagre Módena [sulfitos], aceite de girasol), croutons (picatostes [gluten] con miel), rúcula, queso feta (leche pasteurizada) y pipas de girasol.
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Crema
Crema de Guisantes y Menta
32
6,00 €
Crema de guisantes muy fina y untuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte.
Topping: Picatostes (vienen en una bolsita por separado)
Ingredientes: guisantes, cebolla, agua, aceite alto oleico, menta, picatoste frito (gluten, lactosa) y sal.
Pollo
Pollo Marinado Tandoori
21
8,00 €
El tandoori es una mezcla de especias tradicional de la cocina india. Hemos querido representar este plato tan típico de muslitos de pollo con tandoori.
Ingredientes: pollo, tandoori masala, arroz basmati, lenteja (sulfitos), cúrcuma, cebolla, zumo de limón, lenteja pardina, perejil, aceite alto oleico, sal y pimienta.
Pasta
Canelón Tradicional
10
8,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo.
En mi opinión, creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele prepararlos.
Ingredientes: pollo, ternera, cerdo, aceite, sal, cebolla, zanahoria, puerro,...
Ensalada
Ensalada de Garbanzos, Huevo, Atún, Cebolla & Tomate
4
6,00 €
Esta es una ensalada fría y saludable para disfrutar de un plato muy completo. Los ingredientes básicos que no fallan: garbanzos, huevo, atún, cebolla encurtida y tomate.
La acompañaremos de una vinagreta.
Ingredientes: garbanzos, huevo, tomate, atún (pescado), cebolla, azúcar, vinagreta tradicional (aceite de oliva, vinagre de vino [sulfitos], sal,...
Bowl
BOWL - Ensalada de Arroz y Lentejas, Cherrys, Aguacate y Cebolla
38
0,00 €
Un bowl super completo, con la base de arroz y lentejas, aguacate y queso fresco para aportarle esa cantidad de grasas saludables y como vegetales cebolla y tomate pomodoro. Lo acompañamos con una vinagreta de mostaza super buena.
Ingredientes: arroz blanco, lentejas, tomate cherry, aguacate, cebolla morada, queso feta, vinagreta de mostaza (vinagre de...
Bowl
BOWL - Ensalada de Quinoa, Garbanzos, Cherrys, Atún y Brócoli
37
0,00 €
Esta ensalada tiene de base quinoa blanca con garbanzo y atún y le hemos añadido brócoli, aceituna negra y tomate cherry para hacerla una ensalada completa. La acompañaremos de una vinagreta de balsámico reducido.
Ingredientes: quinoa blanca, garbanzos, tomate cherry, atún, brócoli, oliva negra, vinagreta de balsámico reducido, aceite de oliva suave y sal.
Ensalada
Ensalada César
6
8,00 €
La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
Ingredientes: lechuga, pechuga de pollo, huevo, picatostes (gluten), sal, azúcar, aceite suave, tomate, escamas estilo italino...
Pollo
Pollo Asado con Clementinas
25
8,00 €
Es una receta muy buena, el pollo queda muy sabroso y la naranja le da un toque dulzón, lo terminamos con aroma de tomillo fresco. Es sofisticado e inusual. Pollo asado con clementinas y naranja, acompañado de berenjena, tomate y calabacín
Ingredientes: Pollo, zumo de naranja, clementinas, mostaza, tomillo, sal, pimienta, perejil, anís pernod para cocinar...
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