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Ensalada de Escalivada
BEnsaladaEspectacular ensalada de escalivada acompañada de una suave vinagreta. ¡Muy al estilo mediterráneo!
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Ensalada de Canónigos, Tomate Cherry & Mozzarella
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Todos conocemos las clásicas ensaladas con tomate y burrata y estábamos deseando poder cocinar una ensalada como esta, superrefrescante y equilibrada. ¡El toque de la salsa de albahaca le queda perfecto a la burrata!
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Gazpacho Tradicional
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Usamos la receta de toda la vida, la de siempre. Un entrante fresco, veraniego y que entra de maravilla (versión ligera y suave).
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Ragú Vegano
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0,00 €
Si eres vegano o simplemente te apetece una receta vegana, este es tu plato. Riquísimo ragú vegano con puré de patatas.
Ingredientes: ragú vegano (soja texturizada, zanahoria, salsa de tomate y vino blanco), puré de patata vegano (patata, aceite girasol alto oleico y agua), sésamo, guisantes con ajo y perejil.
Segundo vegano
Curry Thai de Tofu
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Otra receta vegana llena de sabor, ingredientes de calidad con el sabor a curry que le da un toque genial. Todo combinado con arroz es un plato muy completo.
Pollo
Pollo Moruno
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La carne adobada coge un sabor muy bueno y el adobo también le aporta jugosidad a la carne. Esta pechuga la acompañamos de un cous cous con verduritas muy sabroso.
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Ensalada de Queso de Cabra
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¡Super completa y realmente buena! Con hojas verdes, manzana, nueces y el clásico y protagonista queso de cabra. Sin duda, una explosión de sabor perfecta para comer en tu día a día en la oficina.
Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
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Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferran Adrià. ¡Con gotitas de aceite de albahaca!
Segundo vegano
Chili de Heura
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Hemos querido versionar el cásico chile con un ligero (muy ligero) toque picante con la proteína vegetal de Heura. Os aseguramos que es un plato super sabroso y muy equilibrado.
Ingredientes: frijoles negros, cebolla, carne de heura, aceite de ajo, ají molido, pimentón dulce, tabasco, orégano, azúcar moreno, comino, tomate, arroz, aceite alto oleico, sal,...
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