Este es un bowl lleno de verduras, todas al horno y acompañadas de un dip de hummus de garbanzo. Mezcla todo y a disfrutar :)
Ingredientes: berenjena, tomate, orégano, zanahoria, espinaca, hummus (garbanzo (sulfitos), tahini (sésamo), aceite, agua, sal y comino), vinagreta de finas hierbas (Aceite alto oleico, vinagre de vino blanco (sulfitos), tomillo,...
Una receta sencilla pero llena de hierbas, sencilla y deliciosa. Una opción de ensalada ideal, sana y completa. Esta receta es de Yottam Ottolenghi, utiliza muchas especias que le dan un sabor espectacular. Un cous cous lleno de verduras como la zanahoria y calabaza, que no te va a dejar indiferente :)
Ingredientes: Zanahoria, cebolla, calabaza, orejones,...
La mini ensaimada selección es mucho más hojaldrada y crujiente, con mayor durabilidad y un sabor intenso. Hecha a mano, para lograr ese aspecto artesana que las caracteriza.
Ingredientes: Harina de trigo, manteca de cerdo, agua, azúcar, levadura, huevo pasteurizado y sal.
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.