Trinxat de la Cerdanya

Marca: GOtros

El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno, pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus orígenes en la cocina de aprovechamiento.

Ingredientes: Col de invierno, patata, ajo, aceite, sal, panceta y espinaca baby.

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6,00 €

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Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Otros

Referencia 522

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