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Tiramisú
PPasteldiaLa receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial!
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Carne
Hamburguesa de Ternera con Berenjena y Tomate
22
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera ecológica con berenjena y tomate provenzal.
Ingredientes: tenera ecológica, cebollino, berenjena, tomate, aceite y sal.
Pollo
Pollo a Baja Temperatura
23
9,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera, cebolla y pimiento al horno.
Pasta
Casarecce con Calabacines Salteados, Queso Feta & Limón
13
7,00 €
Esta es una pasta sin salsa, sólo con el propio jugo de los calabacines y un toque de limón. Sencilla y con sabores muy mediterráneos.
Pescado suplemento
Bacalao a la catalana
11,00 €
Lomos de bacalao cocinados con tomate natural, cebolla, pasas y piñones. Un plato sencillo, sabroso y fiel a la cocina catalana, elaborado con ingredientes reales.
Cerdo
Lomo de la Abuela
17
9,00 €
Un clásico, el lomo queda muy jugoso. Una receta sencilla con pocos ingredientes.
Cerdo
Secreto con Miso Blanco
20
9,00 €
El secreto es una pieza que destaca por su jugosidad, sabor y facilidad a la hora de cocinar. Este secreto lo vamos a marinar con sal y con una cucharada de miso para darle un toque.
Crema
Crema de setas
32
9,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.
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