Este arroz con setas es un arroz más bien seco, aunque le añadimos más caldo para que quede con una textura melosa. Arroz con ingredientes de temporada, en su punto como siempre.
Dorada al horno acompañada de alcachofas tiernas y berenjenas asadas. Un plato ligero y aromático, realzado con hierbas mediterráneas, ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra. Perfecto para disfrutar de una combinación equilibrada de frescor y sabor.
Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.
Esta receta es una versión del clasico pollo corralero con chili. Nosotros lo acompañamos de tomate provenzal al horno y zanahoria con tahini. ¡Te encantará!
Os presentamos esta nueva ensalada de garbanzos, rúcula, calabacín y huevo duro. ¡Una opción ideal para tus comidas en la ofi!
Ingredientes: garbanzos, rúcula, calabacín, huevo duro, vinagreta (aceite de oliva, vinagre de sidra) y sal.
¡Una de nuestras ensaladas más saludables! La protagonista de esta ensalada, la col kale, contiene una gran variedad de nutrientes: fibra, antioxidantes, calcio, vitaminas C y K, hierro... Acompañada de feta, granada, boniato... ¡Una gran opción para tu menú!