Crema Catalana

Es un postre muy típico de la cocina catalana y de la europea en general. Consisten en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado para aportar un contraste crujiente. 

Ingredientes: Leche entera, yema de huevo, azúcar, maicena, canela

3,00 €
Impuestos incluidos

 
Alérgenos
Huevo
Lácteos
Tipo de plato
Postre
Caracteriticas generales
Lactosa
Vegetariano
P2
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