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Calamares a la Cazuela
KPescadomenúIngredientes: Calamares (moluscos, pescado), patata, guisante, tomate, ajo, pasta de ñora, caldo de pescado (morralla, zanahoria y cebolla) y vino blanco (sulfitos).
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Segundo vegano
Hamburguesa Vegana
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Las especias de curry son calmantes y reconstituyentes. Esta hamburguesa tiene un bonito color dorado (por la cúrcuma), una raíz que se considera un superalimento.
Ingredientes: coliflor, ajo, cúrcuma, garam masala, jengibre, arroz, almendra (frutos secos), cilantro, zumo de limón, leche de coco, sal, pimienta, aceite alto oleico, cebolla, pesto de...
Pollo
Pollo al Horno
19
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Un pollo muy healthy, con guarnición de alcachofa y judías. ¡Nos encanta!
Ingredientes: pollo, alcachofa, judías verdes, orégano, ajo, cebolla, aceite alto oleico, tomillo, romero, sal y pimienta negra.
Pescado menú
Dorada al Horno
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Ingredientes: filete de dorada, patata, cebolla, calabacín, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo, champiñón, tomillo, limón, orégano, aceite de oliva y sal.
Crema
Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre
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Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal.
Topping: almendra fileteada tostada (viene en una bolsita aparte) (frutos secos)
Ingredientes: zanahoria, cebolla, tomate, jengibre, aceite alto oleico, sal, pimienta y almendra laminada.
Pavo
Pavo a la Plancha
18
0,00 €
Este es un pavo a la plancha con guarnición de berenjena y pimiento.
Ingredientes: pavo, berenjena, pimiento, cebolla, aceite alto oleico, perejil, pimienta y sal.
Pescado menú
Atún marinado con soja
29
8,00 €
Este es un atún ligero marcado con soja con guarnición de salteado de col blanca con calabacín, zanahoria, cherry, edamame y sésamo tostado
Ingredientes: atún (pescado), soja, zanahoria, calabacín, col, cherry, edamame y sésamo.
Crema
Crema de Boniato con toque suave de Curry
0
6,00 €
Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
De topping: Picatostes (Gluten, Leche lo...
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